‘’Όταν η αγορά κρασιού… δεν είναι αγορά κρασιού’’
Επιμέλεια Κική ΠαναγιώτουΟ Robert Joseph, συγγραφέας του ‘’The Wines of France’’, ο οποίος τώρα ασχολείται με μια έρευνα για το μέλλον της παγκόσμιας βιομηχανίας κρασιού θέτει τα παρακάτω ερωτήματα. Πότε ένα κρασί δεν είναι ένα κρασί; Και πότε η αγορά δεν είναι αγορά; Eρωτήσεις-γρίφοι χωρίς εύκολη απάντηση.Η αμφιταλαντευόμενη στάση της...

