Μάρτιος 2010
ΚΑΙ ΚORMILITSA GOLD ΣΤΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΤΗΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ ΣΤΟ VINOSO
Η Kormilitsa Gold Collection- ο Επίσημος Οίνος του Κρεμλίνου της Μόσχας θα είναι ο καλύτερος επίλογος, για τους τυχερούς που εξασφάλισαν θέση και θα βρεθούν το βράδυ της Δευτέρας στο Vinoso Wine Gallery. Η KOPMΗΛΗUA (gold collection) 2002 είναι ενα premium κρασί νεοκοσμίτικου χαρακτήρα με δυνατότητα μακράς παλαίωσης που παράγεται σε ελάχιστες φιάλες. Η βραδιά...
Διεθνής κλαδική Έκθεση Prowein 2010 οίνων και ποτών στο Ντίσελντορφ
Μία από τις σημαντικότερες επαγγελματικές εκθέσεις για το κρασί και τα ποτά πραγματοποιείται στις 21 - 23 Μαρτίου 2010, στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας. Η Διεθνής Έκθεση Prowein 2010 διοργανώνεται κάθε χρόνο στις εκθεσιακές εγκαταστάσεις "MESSE DÜSSELDORF" (HALLS 3-7.0). Λόγω της σπουδαιότητάς της, προσελκύει το ενδιαφέρον των επαγγελματιών του Κλάδου, όπως χονδρεμπόρων, λιανεμπόρων, εισαγωγέων...
ΥΠΕΡΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΤΗΝ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ
Στην υπερπαραγωγή φαίνεται πως οφείλεται η κρίση που περνά φέτος ο τομέας της οινοπαραγωγής, που αποφέρει εκατοντάδες εκατομμύρια δολάρια στην Αυστραλία υπό μορφή συναλλάγματος, σύμφωνα με τη μεγαλύτερη οινοπαραγωγική εταιρεία της χώρας, Foster. «Υπάρχει υπερπαραγωγή και κορεσμός» αναφέρει ο γενικός διευθυντής της εταιρείας Foster, Ίαν Τζόνστον μετά τη δημοσιοποίηση στοιχείων που δείχνουν ότι τα έσοδα...
Εθνική στρατηγική για το ελληνικό κρασί
Ο στρατηγικός σχεδιασμός για το branding και το marketing του ελληνικού κρασιού στην Ελλάδα και το εξωτερικό, που εκπόνησε η εταιρία PRC Group για λογαριασμό της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ), παρουσιάστηκε για πρώτη φορά επισήμως στη διάρκεια της οινικής έκθεσης Οινόραμα 2010. Σύμφωνα με τη μελέτη που εκπονήθηκε και παρουσιάστηκε, το "όραμα"...
KTHMA ΑΛΦΑ SYRAH 2007 ΧΕΛΩΝΕΣ’
Περιοχή: Χελώνες/Αμύνταιο Ποικιλία: Syrah 100% Το αμπελοτόπι χελώνες βρίσκεται σε υψόμετρο 660 μέτρων στην αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου. Μικρή στρεμματική απόδοση-περίπου 470 κιλά/στρ.- κρυοεκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, ζύμωση και παραμονή με τις οινολάσπες για 3 μήνες. Ωρίμανση σε επιλεγμένα Γαλλικά δρύινα βαρέλια μετρίου καψίματος για 9 μήνες και 15 μήνες στην φιάλη πριν να κυκλοφορήσει στην αγορά, έχουν...
Elderton Barossa Shiraz 2006
Περιοχή: Barossa/Αυστραλία Ποικιλία:Shiraz 100% Από παλιά κλήματα, αρκετά ξεπερνάνε σε ηλικία τα 100 χρόνια, που βρίσκονται στις όχθες του ποταμού North Para στη Nuriootpa. Το Elderton μεταμορφώθηκε από ένα κτήμα που τροφοδοτούσε σταφύλια ποιότητας σε άλλα οινοποιεία σε ένα κτήμα διεθνούς αναγνώρισης ιδιαίτερα για το Shiraz. Ωρίμασε για 14 μήνες σε αμερικάνικα βαρέλια. Το Elderton Barossa Shiraz 2006,...
Η ΒΡΕΤΑΝΙΑ Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΓΟΡΑ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ
Η Βρετανία συνεχίζει να παραμένει η νούμερο ένα αγορά Σαμπάνιας στον κόσμο, παρά την πτώση στις πωλήσεις κατά 15% την περσινή χρονιά.Συνολικά 30.52 εκατομμύρια φιάλες σαμπάνιας στάλθηκαν στην Αγγλία το 2009, όσο στις επόμενες 3 μεγαλύτερες αγορές μαζί( Αμερική, Γερμανία και Βέλγιο).Όμως αυτός ο αριθμός είναι κοντά στα 10 εκατομμύρια φιάλες μικρότερος από το...
ΕΛΑΦΡΥΤΕΡΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΔΥΟ ΧΡΟΝΙΑ
Ένα καινούριο ελαφρύτερο μπουκάλι Σαμπάνιας θα χρησιμοποιείται απ' όλα τα σπίτια της Καμπανίας σε λιγότερο από δύο χρόνια, σύμφωνα με την Γαλλική αρχή Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC).Η καινούρια φιάλη ζυγίζει 835 γραμμάρια, σε σύγκριση με τα 900 γραμμάρια που ζυγίζει η τωρινή(7.2% μείωση)Η CIVC ισχυρίζεται πως είναι αρκετά ανθεκτική για να...
