Mousey taint: ένα πολύ ενοχλητικό ελάττωμα του κρασιού που αυξάνεται τα τελευταία χρόνια
Ζητήστε από οινοποιούς να σας αναφέρουν τα πιο ενοχλητικά και τα πιο εκρηκτικά από τα ελαττώματα του κρασιού και θα...
Realm Cellars The Bard 2019
Περιοχή: Napa Valley, California, Η.Π.Α. Stags Leap District AVA Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 81%, Merlot 14%, Cabernet Franc & Petit Verdot, Petit...
Ανοιχτές Πόρτες 17 & 18 Μαΐου 2025
Η ανοιξιάτικη γιορτή των οινοποιείων 17 & 18 Μαΐου οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος γιορτάζουν τον νέο κύκλο ζωής της αμπέλου και...
New Kids On The Block: Bostani από την Amoenos Vineyards
Amoenos προέρχεται από το λατινικό επίθετο Amoenus, το οποίο σημαίνει : όμορφος, ειδυλλιακός (τόπος). Ειδυλλιακοί Αμπελώνες Οι Αμπελώνες Άμοινος είναι το αποτέλεσμα...
Ο Ρόλος Της Αλκοόλης Στην Αντίληψη Της Γεύσης Και Των Αρωμάτων Του Κρασιού
Μπορεί κάποιοι να πιστεύουν ότι η μόνη ευχάριστη ιδιότητα της αλκοόλης στο κρασί είναι η αίσθηση της χαλάρωσης που μας...
Château Lynch Bages 2016
Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 19%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 2% Αυτό το πολυαγαπημένο Château, που ανήκει...
Γνωρίζοντας καλύτερα το Chenin Blanc
Chenin Blanc, είναι η ραχοκοκαλιά των ξηρών, off-dry και γλυκών κρασιών του Λίγηρα, από το Bonnezeaux έως το Quarts de...
White Diva 2023 Klados Winery
Περιοχή: Αλόιδες Μυλοποτάμου, Π.Γ.Ε. Ρέθυμνο Ποικιλία: Βιδιανό Η λευκή ντίβα του Κρητικού αμπελώνα σε μια γοητευτική οινοποίηση. Ο τρύγος πραγματοποιείται από τις 10...