Ως 30/11 οι ανάγκες για ταινίες ελέγχου κρασιών ΠΟΠ
Τον αριθμό των ταινιών ελέγχου σήμανσης των οίνων ΠΟΠ που θα χρειαστούν οι δικαιούχοι οινοποιοί και εμφιαλωτές ζητά να μάθει...
Weingut Willi Brundlmayer Sekt Brut 2004
Περιοχή: Langenlois, Αυστρία Ποικιλία: Blauer Burgunder -Pinot Noir- (30%), Chardonnay (40%), Grauburgunder -Pinot Gris- (10%), Weissburgunder...
The McRae Wood Shiraz 2005 Jim Barry
Περιοχή: Clare Valley/ Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz Πρόκειται για ένα μεγάλο Shiraz, ένα από τα καλύτερα δείγματα Shiraz...
Η βιοδυναμική είναι «συναισθηματική μαύρη μαγεία»: Richard Smart
του Adam Lechmere Το οργανικό και βιοδυναμικό λόμπι της οινοποίησης χρησιμοποιεί «συναισθηματική μαύρη μαγεία» για...
Animus Vitis 2008 metaxas
Περιοχή: Μαυράτα, Κεφαλονιά Ποικιλία: Ζακυνθινό Το Κτήμα Γιαννηκώστα Μεταξά, βρίσκεται στο νοτιοδυτικό άκρο της Κεφαλονιάς, επάνω στο...
Η νύχτα του Piemonte στο Cinque Terre
Όταν η νύχτα πέφτει στο Πιεμόντε, μεταξύ Barolo και Barbaresco, απλώνεται ένα πέπλο ομίχλης (Nebbia...
Μαγειρευοντας στο σεικερ/ cooking in shaker
amargos, apsent, ビターズ, bitters, amaro, горькое лекарство, grenčice.Τελικα, οπως και να τα προφερεις, σε οποια...

