Τον χειμώνα, το ζεστό καρυκευμένο κρασί σερβίρεται σε όλη την Ευρώπη, ιδιαίτερα στις ψυχρότερες χώρες, με ευχάριστες παραλλαγές. Υπάρχουν όμως κι άλλα ζεστά ποτά, με διάφορα είδη αλκοόλ που αποτελούν παράδοση ανά τον κόσμο. Εμείς θα σας αναφέρουμε τα πιο δημοφιλή! Glühwein Τα Χριστούγεννα το Glühwein έχει την τιμητική του! Ειδικά στις χριστουγεννιάτικες αγορές της Γερμανίας καταναλώνονται...
Περιοχή: Υποπεριοχή “Χελώνες”, αμπελουργική ζώνη “Αμυνταίου”, Π.Γ.Ε.Φλώρινα Ποικιλία: Μαλαγουζιά Μαλαγουζιά, μια ποικιλία που το δυνατό της σημείο είναι η υψηλή αρωματική της ένταση, αλλά αδυνατεί στο γεγονός ότι διαθέτει μέτρια οξύτητα και σώμα, μια από τις πλέον γνωστές ποικιλίες της επικράτειας – με παγκόσμια πλέον αναγνώριση – δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Ή μήπως όχι; Η ποικιλία λόγω του success story που προέκυψε...
Είτε δοκιμάζετε κρασί στον αέρα ή κάτω από την γη, σίγουρα είναι μια διασκεδαστική, ασυνήθιστη εμπειρία. Πώς θα ήταν αν ο οινοτουρισμός ήταν γεμάτος εκπλήξεις; Όταν το κρασί ανακαλύπτεται μέσα από μια ασυνήθιστη εμπειρία, συνδυάζεται με αξέχαστες αναμνήσεις. Μια ασυνήθιστη γευσιγνωσία κρασιού κάτω από τη γη Ο Raphael Pommier είναι ο ιδιοκτήτης του αμπελώνα
Περιοχή: Pauillac, Médoc, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: 86.5% Cabernet Sauvignon, 13.5% Merlot Το Chateau Lafite Rothschild για πολλούς, είναι το καλύτερο κρασί Bordeaux στην appellation. Θεωρείται επίσης ως ένα από τα πιο διάσημα, καθώς και τα πιο ακριβά κρασιά στον κόσμο. Ο αμπελώνας 112 εκταρίων του Chateau Lafite Rothschild είναι φυτεμένος με 70% Cabernet...
Πρώτα απ 'όλα, είναι χρήσιμο να θυμόμαστε ότι μόνο ένα μικρό ποσοστό των εκλεκτών κρασιών ωφελούνται από τη μακροχρόνια παλαίωση. Τα περισσότερα κρασιά απολαμβάνονται καλύτερα μέσα σε λίγα χρόνια από την κυκλοφορία. Αν θέλετε να αγοράσετε κρασιά για ωρίμανση, θα πρέπει πραγματικά να εξετάσετε το ενδεχόμενο να επενδύσετε σε χώρο αποθήκευσης επαγγελματικής ποιότητας - ένα...
Περιοχή: Ποικιλιακός Οίνος Ποικιλία: Βιδιανό Τα φρούτα του κρασιού αυτού προέρχονται από διαλεγμένα ορεινά αμπελοτόπια του Ηρακλείου Κρήτης, τα οποία ζύμωσαν αυθόρμητα σε τρία διαφορετικά περιβάλλοντα: σε αμφορείς, βαρέλια 500lt. και ανοξείδωτες δεξαμενές στην Προσοτσάνη Δράμας. Το blend γίνεται αμέσως μετά το τέλος της ζύμωσης και ωριμάζει με τις οινολάσπες του για 6 μήνες σε αμφορείς 400lt....
