Στο Maryland υπάρχει ένα σκυλί που έχει έναν ρόλο αντίστοιχο με τα σκυλιά του Αγίου Βερνάρδου: μόνο που αντί να σώζει ζωές στις Άλπεις, σώζει τις ζωές των οινόφιλων, προμηθεύοντας τους με κρασί. Αυτή είναι η λύση που βρήκαν ως απάντηση στα μέτρα κοινωνικής αποστασιοποίησης στο Stone House Urban Winery στο Maryland....
Με αφορμή ένα πανέξυπνα και προβοκατόρικα τοποθετημένο ερώτημα σε έναν τοίχο του Facebook και τις απαντήσεις σε αυτό, ίσως ήρθε η ώρα να κλωτσήσουμε την κυψέλη ( όπως λένε οι Άγγλοι) της οινοκριτικής. Το φαινομενικά αθώο ερώτημα καλούσε τον κόσμο να τοποθετηθεί υπέρ ή κατά της υποχρέωσης των οινοκριτικών, να γράφουν όχι μόνο καλά αλλά και...
Καθώς η πρωθυπουργός Jacinda Ardern θέτει τη Νέα Ζηλανδία σε επίπεδο επιφυλακής 3, η βιομηχανία οίνου μπορεί να σταματήσει στην "κρίσιμη" εποχή του έτους. Η Ardern ανακοίνωσε στις 23 Μαρτίου, ότι κλείνουν όλες οι μη βασικές επιχειρήσεις καθώς και τα σχολεία. Μετά από δυο μέρες, αύξησε το επίπεδο προειδοποίησης 4, λόγω του Covid-19. "Για να είμαστε απολύτως...
Σε αντίθεση με τα αμερικανικά κρασιά, τα περισσότερα ευρωπαϊκά κρασιά παίρνουν το όνομα τους από την περιοχή όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια τους και όχι από την ποικιλία σταφυλιών. Πολλά από αυτά τα ευρωπαϊκά κρασιά προέρχονται από ακριβώς τις ίδιες ποικιλίες σταφυλιών με τα αμερικανικά κρασιά (όπως το Chardonnay, το Cabernet Sauvignon, το Sauvignon Blanc κ.ο.κ.),...
Η Ειρωνική ατάκα του Banksy για την κουλτούρα του καταναλωτισμού Συμπληρώθηκε ήδη ένας μήνας αυτό-εγκλεισμού λόγω του κορωνοϊού στην Ελλάδα και απ’ ότι φαίνεται, έχουν αλλάξει πολλά, τόσο στις συνήθειες όσο και στην αγοραστική συμπεριφορά των Ελλήνων καταναλωτών. Γνωρίζουμε ήδη ότι σε άλλες αγορές οι πωλήσεις των ποτών αυξήθηκαν εντυπωσιακά. Με βάση τα στοιχεία της Nielsen, το...
Ας μιλήσουμε για customer loyalty. Η Wine Insiders γιορτάζει την 38η χρονιά της ως πρωτοπόρος στην πώληση και την παράδοση κρασιού. Και όπως αναφέρει, ο πιο πολύτιμος πελάτης της είναι μια γυναίκα ηλικίας 91 ετών που ψωνίζει από αυτούς, εδώ και 37 χρόνια. "Πιστεύουμε ότι η επιτυχία μας βασίζεται στα τρία βασικά μας δόγματα: την ευκολία,...
