Η γρήγορη απάντηση είναι ότι η σαμπάνια είναι από τη Γαλλία και το Prosecco από την Ιταλία. Aλλά φυσικά εκτός από την καταγωγή υπάρχουν και άλλα πράγματα που διαχωρίζουν τους δυο αυτούς αφρώδεις οίνους. Χαρακτηριστικά σαμπάνιας-Prosecco Η Σαμπάνια είναι αφρώδες κρασί που παράγεται στην περιοχή της Καμπανίας της Γαλλίας γύρω από την πόλη Reims περίπου 80 μίλια (130...
Μια σημαντική διάκριση για 3 Ελληνικά οινοποιεία από το έγκριτο περιοδικό και ιστοσελίδα της παγκόσμιας βιομηχανίας ποτού Wine & Spirits. Tο Κτήμα Άλφα από το Αμύνταιο, Vassaltis Vineyards από την Σαντορίνη και Lyrarakis Winery από την Κρήτη, βρέθηκαν στην λίστα με τα 100 κορυφαία οινοποιεία του Κόσμου. Στα 100 κορυφαία οινοποιεία του 2022, βρίσκονται οινοποιεία από...
Αυτουργός: Αυτός που εκτέλεσε ο ίδιος μια αξιόποινη πράξη Συναυτουργία: Εκτέλεση μιας εγκληματικής πράξης μαζί με άλλον ή με άλλους Οι παραπάνω ορισμοί των λέξεων αυτουργός και συναυτουργία είναι πασιφανές, ότι στη σύγχρονη ελληνική γλώσσα έχουν συνδεθεί άρρηκτα με τον χώρο της δικαιοσύνης και μάλιστα της ποινικής. Όμως αυτό δεν σημαίνει ότι η χρήση τους στα βάθη...
Είναι αλήθεια ότι η αλκοολική συγκέντρωση του κρασιού μπορεί να μειωθεί όταν εκτίθεται στον αέρα. Είναι ένα απλό θέμα εξάτμισης. Το κρασί αποτελείται σχεδόν αποκλειστικά από νερό και αλκοόλ. Δεδομένου ότι το αλκοόλ είναι πιο πτητικό από το νερό, εξ ορισμού τείνει να εξατμίζεται ταχύτερα. Ωστόσο, οι σχετικοί ρυθμοί εξάτμισης εξαρτώνται από το τι συμβαίνει...
Ένα Σημείο Των Καιρών ή Ήρθε Για Να Μείνει; Τα τελευταία χρόνια έχει εμφανιστεί μια κατηγορία κρασιών που είναι χωρίς αλκοόλ. Μια κατηγορία για την οποία οι καταναλωτές ενδιαφέρονται ολοένα και περισσότερο, αλλά και που μπερδεύονται αρκετά, καθώς το βασικό ερώτημα τους είναι αν…το κρασί χωρίς αλκοόλ είναι πραγματικά κρασί; Το ενδιαφέρον και η ζήτηση για ποτά...
Για όσους μετράνε μέρες για τις διακοπές τους, ίσως είναι η τελευταία τους ευκαιρία για να προμηθευτούν τα βιβλία που θα τους συντροφεύσουν στην ξαπλώστρα. Γιατί ως γνωστόν η καλοκαιρινή ραστώνη, είτε αυτή είναι στην ξαπλώστρα είτε κάτω από μια κληματαριά, είναι ανολοκλήρωτη αν δεν συνοδεύεται από ένα βιβλίο. Αλλά επειδή το βιβλίο της Χρυσηίδας Δημουλίδου...
