La Rioja Alta Rioja Reserva Vina Ardanza 2000
Περιοχή:Rioja/ΙσπανίαΠοικιλία:Tempranillo75%,Garnacha 25%Το οινοποιείο La Rioja Alta S.A. ιδρύθηκε το 1890 και σήμερα είναι μέλος του ομίλου La Rioja Alta,...
OCTOBER FLIGHT
Το πρώτο flight του Οκτώβρη ήταν πραγματικά συναρπαστικό!Η δοκιμή έγινε στο Interni με την κατάλληλη συνοδεία εδεσμάτων τα οποία...
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ
Ένας από τους σημαντικούς παράγοντες που θα έπρεπε να λάβουμε υπ' όψιν στο ταίριασμα μακαρονάδας-κρασιού είναι η σάλτσα(sauce)με την...
H ‘’ELITE ’’ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΑΜΠΕΛΩΝΑ
ΑΠΟ ΤΟ ARREN ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2009 Είναι γεγονός οτι τα τελευταία χρόνια γίνεται συστηματική δουλειά απο ορισμένους παραγωγούς και...
BREDELLS CAPE VINTAGE PORT 2000
Περιοχή:Stellenbosch/South Africa Ποικιλία:50% Tinta Barocca, 35% Touriga Nacional, 10% Souzao, 5% Touriga Francessa Ένας ενισχυμένος οίνος τύπου port απο...
WINE OF THE MONTH
H Jancis Robinson MW είχε συγκρίνει πριν από λίγα χρόνια το chardonnay του κτήματος Αντωνόπουλου με το...
ΟΙ ΦΥΣΑΛΙΔΕΣ ΤΗΣ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ ΒΕΛΤΙΩΝΟΥΝ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΑ
Οι φυσαλίδες της σαμπάνιας είναι κάτι παραπάνω από απλά διακοσμητικές.Περιέχουν πάνω από 30 φορές περισσότερα αρώματα απ'...
Bellini
Η πατρότητα του Bellini ανήκει στον head bartender του πασίγνωστου Harry’s Bar στην Βενετία τον Giuseppe Cipriani.Αυτό το cocktail...
Le Mistral 2004 Joseph Phelps
Περιοχή:Spring Valley > California > USAΠοικιλία:70% Syrah, 24% Grenache, 3% Petite Sirah, 3% Alicante BouschetΑπό τον δημιουργό του κορυφαίου...
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ(ΟΧΙ ΕΚΛΟΓΙΚΟΣ) ΚΡΑΣΙΟΥ ΜΕ PIZZA
Μπήκαμε στον Οκτώβριο - καλό μήνα με την ευκαιρία - και μιας και ο Οκτώβρης είναι διεθνώς ο μήνας...
