Οι Βρετανοί πίνουν στην καραντίνα: Κατά 1/3 ενισχύθηκαν οι πωλήσεις μπύρας, κρασιού και αλκοόλ

Οι πωλήσεις κρασιού, μπύρας και αλκοολούχων ποτών αυξήθηκαν σχεδόν κατά το ένα τρίτο, από τότε που οι Βρετανοί μπήκαν σε καραντίνα.

Με τις παμπ κλειστές σε όλη τη χώρα, οι άνθρωποι πίνουν περισσότερο στο σπίτι και διοργανώνουν ψηφιακά πάρτι και μπαρ σε εφαρμογές τηλεδιάσκεψης.

Σε όλους τους τύπους αγαθών, οι πωλήσεις μειώθηκαν κατά 5,1% εκατό τον Μάρτιο – η μεγαλύτερη μηνιαία πτώση από τότε που ξεκίνησαν οι στατιστικές μετρήσεις  πριν από 30 χρόνια, σύμφωνα με το Γραφείο Εθνικών Στατιστικών. Οι πωλήσεις εκτός τροφίμων μειώθηκαν κατά 20%, ενώ οι πωλήσεις λιανικής πώλησης ρούχων μειώθηκαν κατά 35%.

Ωστόσο, η αύξηση των πωλήσεων τροφίμων και ποτών βοήθησε να εξισορροπηθούν λίγο – μόνο οι  πωλήσεις αλκοόλ αυξήθηκαν κατά 31,4%.

Αυτό σημαίνει ότι οι Βρετανοί δαπάνησαν ένα επιπλέον ποσό 300 εκατομμυρίων £ για μπύρα τον Μάρτιο, αυξάνοντας το μηνιαίο σύνολο σε περίπου 1,2 δισεκατομμύρια λίρες.

Ο Fraser McKevitt, από την εταιρία αναλύσεων Kantar, δήλωσε: «Όσοι έχασαν την αγαπημένη τους παμπ, εφοδιάστηκαν με ποτά και δημιούργησαν ψηφιακά ταξίδια στην παμπ με φίλους μέσω εφαρμογών όπως το Zoom, το Houseparty και το FaceTime – ενισχύοντας τις πωλήσεις αλκοόλ.”

57 εκατομμύρια λίτρα τη εβδομάδα

Το κρασί υπήρξε το πιο δημοφιλές ποτό  κατά τη διάρκεια του lockdown, ακολουθούμενο από μπύρα lager, gin, ουίσκι, μπύρα craft, μηλίτη και μπύρα ale σύμφωνα με ξεχωριστή έρευνα της CGA για την Ένωση Εμπορίου Οίνου και Ποτών.

Τα καταστήματα λένε ότι οι Βρετανοί αγοράζουν διπλάσια μπύρα από το κανονικό, πράγμα που σημαίνει ότι καταναλώνουν περίπου 57 εκατομμύρια λίτρα την εβδομάδα.

Τα στοιχεία θα είναι μια ευπρόσδεκτη ώθηση για τις εταιρείες ποτών που χάνουν τις πωλήσεις από τις παμπ που κλείνουν. Αλλά δεν είναι παρηγοριά για τα 47.000 καταστήματα εστίασης σε ολόκληρη τη Βρετανία που θα παραμείνουν κλειστά μέχρι τα Χριστούγεννα.

Ο καθηγητής Joshua Bamfield, διευθυντής του Κέντρου Ερευνών Λιανικής, δήλωσε: «Μερικοί άνθρωποι μπορεί να αποφασίζουν ότι η μπύρα είναι το καλύτερο φάρμακο.

«Υπάρχει καλό εμπόριο για κατανάλωση αλκοόλ στα καταστήματα, με το μερίδιο της κατανάλωσης αλκοόλ να μετακινείται από τις παμπ στα σπίτια εξαιτίας του κορονοϊού. Η τάση για αυξημένη κατανάλωση κατ ‘οίκον θα συνεχιστεί.»

Παρόλο που τα σούπερ μάρκετ σημείωσαν αύξηση κατά δέκα τοις εκατό – και οι πωλήσεις τροφίμων διπλασιάστηκαν στο διαδίκτυο – αναμένεται να μειωθούν τον επόμενο μήνα καθώς οι οικογένειες θα αρχίζουν να καταναλώνουν τα αποθέματα.

Και οι ειδικοί προτείνουν ότι η συνολική κάμψη είναι πιθανό να επιδεινωθεί.

Ο Thomas Pugh, της Capital Economics, δήλωσε: «Με το lockdown που ξεκίνησε καθυστερημένα, στα μέσα του Μαρτίου, οι λιανικές δαπάνες φαίνεται ότι θα μειωθούν πολύ περισσότερο τον Απρίλιο, ίσως περίπου 20 έως 30 τοις εκατό».

Είπε ότι οι πωλήσεις καταστημάτων αυξήθηκαν κατά 2,8 τοις εκατό από μήνα σε μήνα, αλλά αυτό φαίνεται να οφείλεται στις αγορές τροφίμων και άλλων ειδών από το διαδίκτυο.

Ωστόσο, η Karen Johnson, επικεφαλής λιανικής της Barclays Corporate Banking, δήλωσε: «Αν και αναμένονταν τα κύρια στοιχεία από τις στατιστικές, υπήρξαν κάποιες λάμψεις ελπίδας – με τις δαπάνες για φαγητό και ποτό να σημειώνουν ένα αξιοσημείωτο, αν όχι απροσδόκητο, ποσοστό επιτυχίας.

«Οι λιανοπωλητές τούβλων και κονιαμάτων είδαν την ζήτηση να υποχωρεί. Ωστόσο, οι πρώτες ενδείξεις είναι ότι οι διαδικτυακές δαπάνες είχαν επίσης καλύτερη απόδοση από ό, τι είχε προβλεφθεί – δείχνοντας ότι οι καταναλωτικές δαπάνες δεν έχουν ισοπεδωθεί εντελώς. “