1.Το Grill Room στο The Four Seasons Έχοντας φιλοξενήσει κάθε μεγάλη κοινωνική εκδήλωση από τα 45α γενέθλια του JFK, μέχρι τον εορτασμό των τελευταίων βραβείων Grammy στο Μανχάταν, αυτή η σταθερά της Νέας Υόρκης είναι γνωστή ως ένας από τους καλύτερους χώρους στην πόλη. Φυσικά, αναφέρομαι στο The Grill Room που σερβίρει κυρίως, μεσημεριανό γεύμα....
Η εταιρία DK Associates, αντιπρόσωπος της αγγλικής έκδοσης του περιοδικού Conde Nast Traveller και του BBC World News και bbc.com, διοργάνωσε στις 15 Φεβρουαρίου στην Αθήνα εκδήλωση με τίτλο «Το προϊόν πολυτελείας κατά τη διάρκεια της κρίσης -Τάσεις, Προσδοκίες και η Ελλάδα». Σε μια προσπάθεια προώθησης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος, η εταιρεία κάλεσε τον Simon Leadsford,...
Το οινοποιείο Radikon βρίσκεται στο πλατό Οσλάβια, πρακτικά στην Σλοβενία. Δεν υπάρχουν πινακίδες για το κτήμα και μπορεί να πάρει λίγη ώρα μέχρι να το βρει κανείς αφού περιπλανηθεί για λίγο στους λόφους του Κόλλιο. Μια μακριά σειρά από απότομα αμφιθεατρικά φυτεμένα αμπέλια. Υπέροχο θέαμα. Είναι μια περιοχή με αργιλώδες έδαφος, γνωστή ως “ponche”,...
Robert M Parker, Jr στο twitter: "read in a French journal only 15% of the Greek population pays taxes,and you wonder why they are bankrupt...duh!" Νομίζω ήταν περίπου το 2010 που πληροφορηθήκαμε κάποιες βαθμολογίες του κυρίου Parker και τα τηλέφωνα πήραν φωτιά και οι ουάου αντιδράσεις δεν σταματούσαν. Χύθηκε μελάνι, δημοσιεύσεις, διαφημίσεις των κτημάτων,...
του ERIC ASIMOV Στην στήλη μου αυτή την εβδομάδα για τα κρασιά Gigondas, αναφέρθηκα στις ποικιλίες των πρόσφατων σοδειών της νότιας κοιλάδας του Ροδανού. Ωστόσο, όπως υπενθύμισε σε όλους ο Matt Kramer την περασμένη εβδομάδα στο Wine Spectator στη στήλη “Drinking Out Loud,’’ η τάση που λέει ότι οι σοδειές δεν μετράνε πια είναι γελοία,...
Το στρεσάρισμα των αμπελιών μπορεί να θεωρηθεί ένας τρόπος να παραχθεί καλό κρασί, αλλά η πάρα πολλή πίεση μπορεί να είναι κακή και για το αμπέλι και για τον καλλιεργητή. Η σοδειά του 2011 ήταν στρεσαρισμένη για τους καλλιεργητές και για τα ίδια τα αμπέλια - έτσι δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι αυτό θα...
