Το Σάββατο 31 Μάρτη, Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου θα συναντηθούν στο αμπέλι της Αργατίας στο Γιαννακοχώρι της Νάουσας για να το κλαδέψουν. Το αμπέλι αυτό, το κλάδεψαν οι Φίλοι και τον προηγούμενο χρόνο, θα είναι το αμπέλι των φίλων του Ξινόμαυρου. Η επίσημη υιοθεσία θα γίνει στον τρύγο. Σαν πρόγραμμα: Συνάντηση στις 11 στο αμπέλι, κλάδεμα, δέσιμο...
Η NonSoloVino σας προσκαλεί στην παρουσίαση των προϊόντων του "Κτήματος Παρπαρούση" την Τετάρτη 21 Μαρτίου 2012 από τις 19:30. Όσοι παρεβρεθούν στη βραδιά, θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην κλήρωση-έκπληξη* και επίσης να αγοράσουν οποιοδήποτε κρασί της γευσιγνωσίας επιθυμούν, με έκπτωση 10%. *η κλήρωση θα γίνει στις 21:00 www.nonsolovino.gr Λυκούργου 2 & Κηφισίας 152 31 Χαλάνδρι...
Διαδραστικό σεμινάριο για τη χρήση των κοινωνικών δικτύων στην επικοινωνία του κρασιού στο πλαίσιο του Οινοράματος 2012 Μία ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη εκδήλωση εξοικείωσης με τα social media (κοινωνικά δίκτυα) και τον ολοένα σημαντικότερο ρόλο που διαδραματίζουν στην επικοινωνία του κρασιού διοργανώνει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου – Επώνυμο Ελληνικό Κρασί στο πλαίσιο του Οινοράματος 2012,...
Από την Τετάρτη 21 Μαρτίου η γνωστή Ιταλική trattoria Dal Professore και η Genius in Gastronomy συμμαχούν με σκοπό την απόλαυση. Ο Sommelier Χρήστος Σιώμος θα βρίσκεται καθημερινά στη Vineria του Dal Professore για να σας προτείνει πως θα συνοδεύσετε οινικά τα προτεινόμενα εδέσματα . Μαζί του θα βρίσκεται τις περισσότερες μέρες (εκτός Σαββάτου &...
Ένα ακόμα Wine & Dine στο Azzuro bar restaurant, την Πέμπτη 22 Μαρτίου, με κρασιά του οινοποιείου Κυρ-Γιάννη. Food & Wine matching Wellcome : -Μπλινίς με καπνιστό σολωμό και Μπρικ. Ακακίες Αφρώδες ( Demi sec ) ΟΡΕΚΤΙΚΟ -Ριζότο με κολοκυθάκι,μελιτζάνα,ντομάτα,κουκουνάρια και φλοίδες από πικάντικο Πεκορίνο. Σαμαρόπετρα λευκός ( ροδίτης- sauvignon blanc ) 2011 ΣΑΛΑΤΑ -Ρόκα,ντοματίνια,σπανάκι,γαλλική σαλάτα,κάσιους,καπνιστό τυρί Μετσοβόνε και βινεγκρέτ...
Την Πέμπτη 15 Μαρτίου 2012, το Le Petit Sommelier φιλοξενεί το Κτήμα Μερκούρη δημιουργώντας ένα wine menu για να αναδείξει τους μοναδικούς οίνους του Κτήματος! Menu Ανάμεικτη σαλάτα με iceberg, κοτόπουλο confit, καρότο και vinaigrette εσπεριδοειδών Φολόη Κτήμα Μερκούρη (Ροδίτης- Viogner) Risotto με χειροποίητο λουκάνικο, πράσσο, θυμάρι και κόκκινο κρασί ‘Αντάρης Κτήμα Μερκούρη’ Αντάρης Κτήμα Μερκούρη (Mourvedre- Αυγουστιάτης) Ossobuco με...
