Πέμπτη 1 μαρτίου Wine & Dine με ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ Την Πέμπτη 1 Μαρτίου, ένα ξεχωριστό γαστρονομικό ταξίδι σας περιμένει στο Azzuro με κρασιά του κτήματος TEXNH OINOY. To μενού επιμελήθηκε ο σεφ Γιάννης Βλάχος. Τιμή μενού με τα κρασιά 23 € ΣΟΥΠΑ -Κρέμα με μανιτάρια πόρτο-μπέλο και πορτσίνι . ΟΡΕΚΤΙΚΟ -Τάρτα με εσαλότ,λαδοτύρι Μυτιλήνης και φέτα. ΣΑΛΑΤΑ -Ραντίτσιο,ρόκα,σπανάκι,κινέζικο λάχανο και βινεγκρέτ κάπαρης. ΚΥΡΙΩΣ -Χοιρινό φιλέτο σβησμένο...
Το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου πραγματοποιεί και φέτος διαλέξεις για τον πολιτισμό και την τέχνη. Στις 29 Φεβρουαρίου ο γλύπτης και καθηγητής της Αρχιτεκτονικής Σχολής του Α.Π.Θ. Κώστας Βαρώτσος δίνει μία διάλεξη για την Τέχνη στη φύση, στην πόλη και στην ιστορία. Στις 21 Μαρτίου ο ηθοποιός Αντώνης Καφετζόπουλος δίνει μία σύντομη εισήγηση για την ιδέα ότι...
Mετά την πρώτη πετυχημένη γευσιγνωστική συνάντηση τον Φθινόπωρο που μας πέρασε και αφορούσε Ερυθρούς Οίνους από την περιοχή του Bordeaux, το Wine-House θέλοντας να ικανοποιήσει το αίτημα όσων φίλων του, δεν μπόρεσαν να παραστούν στην συγκεκριμένη βραδιά, λόγο του περιορισμένου αριθμού των θέσεων, βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να αναγγέλλει την πραγματοποίηση μιας νέας γευστικής...
Το ΚΤΗΜΑ ΠΑΛΥΒΟΥ σας προσκαλεί στην παρουσίαση των κρασιών της νέας εσοδείας την Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2012, ώρα 3:00 το απόγευμα στο wine bar “Wine Point”(Αθ. Διάκου & Πορινού 2, Σταθμός Μετρό «Ακρόπολη»τηλ.: 210-922.70.50)Η γευσιγνωσία θα συνοδευτεί από μία ιδιαίτερη έκπληξη.
Την Τετάρτη 22 Φεβρουαρίουμία πολύ ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία περιμένει τους 50 λάτρεις του κρασιού που θα έχουν την ευκαιρία να βρεθούν στο Piccadilly Plus. Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του κτήματος Γεροβασιλείου θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο βραβευμένος chef Μανώλης Νίκας.Menu ...
Το μενού περιλαμβάνει: - Κρητικό καλωσόρισμα με τσικουδιά (αλατσολιές, παρθένο φρέσκο ελαιόλαδο αρωματισμένο με θρύμπα, μαριναρισμένες ρίζες ασκολίμπρου), - Φρέσκια μυζήθρα με ντομάτα σάλτσα παρθένου ελαιόλαδου με καρύδια και τσιγαριαστά χόρτα με λεμόνι, - Σαλάτα με Κισσαμίτικο σταμναγκάθι καπνιστό ανθότυρο και σάλτσα με οξύμελο και παρθένο ελαιόλαδο, - Χανιώτικη Κρεατότουρτα παρασκευασμένη με τον παραδοσιακό τρόπο (αρνάκι με το κόκαλο, πηχτόγαλο Χανίων, τυρομάλαμα,...
