Η κρίση της αγαύης στον κλάδο της tequila, η οποία έχει δει τις τιμές να εκτοξεύονται 500% σε δύο χρόνια λόγω της έλλειψης αποθεμάτων, είναι πιθανό να συνεχιστεί για άλλα πέντε χρόνια, σύμφωνα με τον Jesús Hernández, master distiller της Olmeca. Μιλώντας στο Drinks International στο Jalisco, στο Μεξικό, ο Hernandez είπε ότι οι τιμές έχουν...
ΞεCola επιτέλους! : Από την Ένωση Παρασκευαστών Αεριούχων Ποτών της Ορεστιάδας, η 100% Ελληνική Green Cola! Με το ευρηματικό σύνθημα «ξεCola και διάλεξε Ελληνικά!» η Ένωση Παρασκευαστών Αεριούχων Ποτών Ορεστιάδας (ΕΠΑΠ) μας προσφέρει μια πραγματική έκπληξη, θυμίζοντας ένα μικρόσωμο Δαβίδ απέναντι σε πανύψηλους και πανίσχυρους πολυεθνικούς Γολιάθ: Την Ελληνική παραλλαγή του παγκόσμιου αναψυκτικού τύπου Cola που μοιράζονται στο συντριπτικό του ποσοστό,...
Κόκκινο κρασί και βατόμουρα μπορούν να προστατεύσουν τον οργανισμό από ασθένειες, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Οι ερευνητές εξέτασαν τις επιδράσεις από 446 διαφορετικές χημικές ενώσεις για το ανοσοποιητικό σύστημα και εντόπισαν δύο που είχαν σημαντικό αντίκτυπο. Οι δύο ενώσεις φαίνεται να συνεργάζονται με την βιταμίνη D για να αυξήσουν τη δραστηριότητα...
Lucy Shaw Η παρουσία της μόλυνσης του φελλού στο κρασί κλείνει τα σήματα που στέλνει η μύτη μας στο μυαλό, εμποδίζοντας τη δυνατότητα να ανιχνεύει άλλες μυρωδιές , μία διαπίστωση από Ιάπωνες επιστήμονες. Όπως αναφέρει το BBC, οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Οσάκα έχουν ανακαλύψει ότι η καταστολή της αίσθησης της όσφρησης από τη χημική 2,4,6 -...
Η σχέση μεταξύ του κρασιού και της οθόνης (είτε full, ευρείας ή μικρής) είναι δύσκολη. Παρατηρώντας τους ανθρώπους να δοκιμάζουν κρασί και μετά να μιλάνε γι 'αυτό με ένα είδος κίνησης που απαιτείται για να κρατήσει τους τηλεθεατές γαντζωμένους, είναι μαρτύριο. Δεν υπάρχει κανένα οπτικά ενδιαφέρον για κάθε πράξη της αμπελουργίας και οινοποίησης. Η...
Συνολικά οι Αμερικανοί λένε ότι τους αρέσουν και τα δύο, αλλά οι γυναίκες εξακολουθούν να προτιμούν το κρασί. Ένα έθνος της καταναλωτών μπύρας έχει αποκτήσει επιτέλους γεύση για το κρασί. Σύμφωνα με έρευνα για την ετήσια κατανάλωση στην Αμερική http://www.gallup.com/poll/163787/drinkers-divide-beer-wine-favorite.aspx οι Αμερικανοί έχουν σχεδόν ισοψηφία στην προτίμησή τους για την μπύρα ή το...
