Όταν σκέφτεστε το κρασί στην Αργεντινή, το Malbec είναι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό. Αλλά αυτή η τεράστια χώρα γεμάτη από πολύβουες πόλεις, ψηλά βουνά και πολύχρωμες ερήμους είναι ένας από τους πιο συναρπαστικούς προορισμούς κρασιού στον κόσμο. Μια νέα σοδειά νέων...
Οι διαφορές και οι ομοιότητες τους Σίγουρα κάποιος με την πρώτη ματιά θα αναφερθεί σε δύο πολύ διαφορετικά αγροτικά προϊόντα. Είναι όμως αυτή η πραγματικότητα? Με το πέρασμα των αιώνων βλέπουμε πως το κρασί ολοένα και εξελίσσεται. Καλύτερες οινοποιήσεις, εξελιγμένα μηχανήματα, νέες τάσεις ζυμώσεων αλλά και αύξηση της κατανάλωσης από το ευρύ κοινό. Γευστικοί διαγωνισμοί...
Το Bolgheri είναι μια σχετικά νέα αλλά διάσημη ιταλική αμπελοοινική appellation, που βρίσκεται στη Maremma στην ακτή της Τοσκάνης, στα νότια του Λιβόρνο. Χρωστάει το όνομά της στην ομώνυμη πόλη στα βόρεια της περιοχής. Είναι γνωστό κυρίως για τα βαθύχρωμα αλλά διακριτικά κόκκινα κρασιά, με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης που βασίζονται συνήθως στις ποικιλίες σταφυλιών Bordeaux....
Την Δευτέρα 11 Νοέμβριου έγινε στον Πολυχώρο Αθηναΐδα η έκθεση κρασιού ΟιΝοτικά 2019, που αποτελεί την 4η συνεχόμενη οργανωμένη παρουσία του κρητικού αμπελώνα και των οινοποιών του στην Αθήνα από το Δίκτυο Οινοποιών Wines of Crete. Την έκθεση επισκέφθηκαν πλήθος καταναλωτών αλλά κυρίως επαγγελματιών για να δοκιμάσουν τα κρητικά κρασιά , παρά την ασφυκτική κίνηση...
Η Αφρική είναι ένας νέος κόσμος κρασιού, με πολλά νέα κρασιά βασισμένα στις παραδόσεις κρασιού του Παλαιού Κόσμου. Τα αμπέλια, όπως όλα τα φυτά, έχουν προτιμήσεις για τα γεωγραφικά πλάτη και το κλίμα που είναι ευεργετικά γι αυτά, αν και με τις σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας κάποια εδάφη που ποτέ δεν φανταζόμασταν, έγιναν οινοπαραγωγικά. Παρ 'όλα αυτά,...
Την Κυριακή 03 Νοεμβρίου στα πλαίσια της 14ης ετήσιας έκθεσης της εταιρείας Oenocosmos στο Intercontinental, έγινε η παρουσίαση του Le Serre Nuove του οινοποιείου Ornellaia σε κάθετη δοκιμή, με τα κρασιά να φτάνουν πίσω στο μακρινό 1998. Η δοκιμή μιας ετικέτας σαν αυτήν σε βάθος 20 χρόνων εκτός από μοναδική ευκαιρία ταυτόχρονα αποτελεί και πηγή...
