Στην Αγγλία υπάρχει ένα ρητό που λέει: “Beer before wine and you’ll feel fine, wine before beer and you’ll feel queer”. Υπάρχει επίσης και ένα άλλο που λέει ό,τι τα δυο G (grape & grain) δεν πρέπει να συνδυάζονται ποτέ μαζί. Βέβαια, το να πιεις μια μπύρα πριν από ένα wine tasting μπορεί να είναι κάτι...
Η προτίμηση ή η αποστροφή των καταναλωτών στους οίνους που παράγονται από τα γηγενή σταφύλια μπορεί να εξαρτηθεί από την πρόωρη έκθεση στη γλυκιά γεύση και άρωμα των φρούτων, σύμφωνα τους ερευνητές που έκαναν αισθητηριακά τεστ σε καταναλωτές ποτών στην Πενσιλβανία και την Καλιφόρνια. Αυτή η ισχυρή οσμή σταφυλιού, που συνήθως αποδίδεται στα κρασιά που παράγονται...
Το παλαιότερο σπίτι Champagne στον κόσμο, το οποίο τώρα ανήκει στην εταιρεία LVMH, πλησιάζει τα 300α γενέθλιά του. Εδώ είναι μερικά σημαντικά στοιχεία για το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον του icon αυτού σπιτιού της Champagne. 1. Το πρώτο σπίτι σαμπάνιας: Ο Nicolas Ruinart δημιούργησε το πρώτο σπίτι στην Champagne που αφιερώθηκε στην παραγωγή αφρώδους οίνου...
Οι γερμανικές ετικέτες κρασιού είναι πολύπλοκες αλλά εξαιρετικά κατατοπιστικές - παρέχουν περισσότερες πληροφορίες, από εκείνες οποιουδήποτε άλλου έθνους. Μία ετικέτα μπορεί να αναφέρει (μεταξύ άλλων) το όνομα και την περιοχή του παραγωγού, τη γλυκύτητα του κρασιού, την ποικιλία του σταφυλιού, το πόσο ώριμα ήταν τα σταφύλια κατά τη συγκομιδή, το όνομα του χωριού και του...
Ο όρος "Michelin Star" είναι χαρακτηριστικό της εξαιρετικής ποιότητας φαγητού με εστιατόρια σε όλο τον κόσμο που προωθούν με υπερηφάνεια το Michelin Star status τους. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτή η βαθμολογία κύρους των εστιατορίων είναι από μια εταιρεία ελαστικών. Η ίδια εταιρεία, Michelin, που πουλά ελαστικά, κάνει επίσης αξιολογήσεις και βαθμολογίες εστιατορίων. Ανώνυμοι επιθεωρητές της Michelin Η Michelin...
Κάθε χρόνο, το Forbes δημοσιεύει τον κατάλογο των πλουσιότερων ατόμων του κόσμου - όχι εκείνων που έχουν κάνει εκατομμύρια, αλλά δισεκατομμύρια - για να αναδείξουν αυτούς που "ανακατεύουν την τράπουλα" του επιχειρηματικού κόσμου και από ποιόν τομέα έχουν κάνει τα χρήματά τους. Ο Jeff Bezos, ο ιδρυτής του Amazon, έφτασε στην κορυφή της λίστας με καθαρή...
