Πιθανότατα οι φανατικότεροι υπερασπιστές της Βουργουνδίας και των κρασιών της, να έχουν ήδη αναζητήσει το τηλέφωνο του δικηγόρου τους προκειμένου να υποβάλλουν μηνύσεις. Σε κάθε περίπτωση συνίσταται ψυχραιμία, υπομονή και 4 λεπτά ανάγνωσης. Ας δοθεί στον ελληνικό αμπελώνα τουλάχιστον το περιθώριο να μπορεί , ως ένας από τους αρχαιότερους αμπελώνες παγκοσμίως, να κρύβει ενδιαφέρουσες εκπλήξεις. Με...
Επειδή γίνεται τελευταία πολύς λόγος για τα θειώδη, επαναδημοσιεύουμε ένα παλαιότερο και όπως πιστεύουμε αρκετά διαφωτιστικό άρθρο για το θέμα αυτό. Αυτή η μικρή φράση «περιέχει Θειώδη» στο κάτω μέρος της ετικέτας, συχνά δημιουργεί απορία. Τι είναι τα θειώδη στο κρασί και γιατί πρέπει να αναφέρονται στην ετικέτα; Πόσο μας επηρεάζουν; Ήρθε η ώρα να σας...
Υπάρχουν σήμερα φυτεύσεις Viognier σε ολόκληρο τον κόσμο, αλλά η πνευματική πατρίδα του σταφυλιού βρίσκεται στο Condrieu - όπου παράγονται τα καλύτερα Viogniers στον κόσμο. Η ονομασία προέλευσης δημιουργήθηκε το 1940 και σήμερα περισσότεροι από 40 καλλιεργητές παράγουν κρασιά από πάνω από 170 εκτάρια αμπελώνων. Το 1965 η ονομασία κάλυπτε μόνο οκτώ εκτάρια αμπελώνων. Ο Guigal...
Δεν είναι μόνο τα βουνά που φτάνουν σε μεθυστικά ύψη στη βορειοανατολική Ιταλία - τα τοπικά κρασιά από τα οροπέδια της περιοχής είναι επίσης άξια προς ανακάλυψη, γράφει ο Michèle Shah της ιστοσελίδας decanter.com. Διαβάστε τον ταξιδιωτικό οδηγό του Trentino-Alto Adige. Αμπελώνας: 13.137 εκτάρια Κύριες λευκές ποικιλίες: Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Riesling, Müller-Thurgau, Moscato,...
Οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες που περιέχει το κρασί, το κάνουν να ξεχωρίζει από τα άλλα αλκοολούχα ποτά. Τι σημαίνουν όμως για την υγεία σας; Οι πολυφαινόλες παίζουν σημαντικό ρόλο στο γεγονός ότι το κρασί φημίζεται για τον ρόλο του στην υγεία του ανθρώπου. Όλοι μιλούν για αυτές αλλά λίγοι ξέρουν γιατί είναι καλές για εμάς ή τι...
To 1993 ο Λαυρέντης Μαχαιρίτσας κυκλοφόρησε το δίσκο Ρίξε Κόκκινο στην Νύχτα που περιελάμβανε και το ομώνυμο τραγούδι. Ο δίσκος γνώρισε πολύ μεγάλη επιτυχία και πολλά από τα τραγούδια του σήμερα χαρακτηρίζονται ως κλασσικά. Θα μπορούσε όμως να φανταστεί ότι ένα από όλα τα τραγούδια του δίσκου θα μπορούσε να επηρεάσει, ακόμα και παραφρασμένο, μια...
