Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες γίνονται πρόσφατα όλο και πιο δημοφιλείς ως αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία. Συνήθως περιλαμβάνουν την μείωση τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, όπως επεξεργασμένα δημητριακά, φρούτα, αμυλώδη λαχανικά και όσπρια και αντ 'αυτού την επικέντρωση σε υγιή λίπη και πρωτεΐνες. Ωστόσο, πολλοί δεν είναι σίγουροι για το αν το...
Έχουμε μπει ήδη στον ρυθμό των γιορτών και οι προβληματισμοί σχετικά με το γιορτινό τραπέζι αρχίζουν να μας απασχολούν. Ποιους θα καλέσουμε, τι ποτήρια και σερβίτσια θα χρησιμοποιήσουμε, τι λιχουδιές θα σερβίρουμε και κυρίως, με τι κρασιά θα τις συνδυάσουμε; Το ταίριασμα των κρασιών με το φαγητό δεν είναι απλή υπόθεση. Υπάρχουν συγκεκριμένοι λόγοι που ορισμένα ταιριάζουν...
Η LVMH αγόρασε το estate Château Galoupet που βρίσκεται στην Προβηγκία, τον Μάιο του τρέχοντος έτους, προκειμένου να ενισχύσει το χαρτοφυλάκιο ροζέ κρασιού της και τώρα έχει προχωρήσει περαιτέρω με την αγορά ενός ποσοστού συμμετοχής στο Château d'Esclans. Το τμήμα κρασιού και αλκοόλ της LVMH περιλαμβάνει ονόματα όπως Moët & Chandon, Krug και Hennessy. Σύμφωνα...
Ο όρος «φυσικό κρασί» είναι μια προσβολή για την ανθρώπινη υπόσταση του κρασιού», δήλωσε ο χιλιανός οινοποιός François Massoc. Ο φημισμένος οινοποιός είναι γνωστός στη χώρα του για το γεγονός ότι χρησιμοποιεί ποικιλίες από τους ιστορικούς αμπελώνες της Χιλής, ιδίως εκείνες από την κοιλάδα Itata. Έκανε αυτό το σχόλιο ενώ έδινε συνέντευξη για την δουλειά...
Η γρήγορη απάντηση είναι ότι η σαμπάνια είναι από τη Γαλλία και το Prosecco από την Ιταλία. Aλλά φυσικά εκτός από την καταγωγή υπάρχουν και άλλα πράγματα που διαχωρίζουν τους δυο αυτούς αφρώδεις οίνους. Χαρακτηριστικά σαμπάνιας-Prosecco Η Σαμπάνια είναι άσπρο αφρώδες κρασί που παράγεται στην περιοχή της Καμπανίας της Γαλλίας γύρω από την πόλη της Reims...
ΠΜια βαθμολογία κρασιού είναι ο πιο γρήγορος και απλούστερος τρόπος για έναν κριτή οίνου να γνωστοποιήσει τη γνώμη του σχετικά με την ποιότητα ενός κρασιού. Συχνά η βαθμολογία συνοδεύεται με τις σημειώσεις γευσιγνωσίας και βοηθάει τους καταναλωτές και τους συλλέκτες να αποφασίσουν ποια κρασιά να αγοράσουν. Το wine score μπορεί να είναι ένα ισχυρό εργαλείο...
