Dry Martini
- 1 1/2 μερος Vodka- 1/4 μερος Dry Vermouth- Cocktail Olive βαζεις όλα τα συστατικά σε ένα mixing glass ανκατευεις καλασουρωνετε σε ένα παγωμενο ποτηρι κοκτέιλ γαρνιρουμε Cocktail Olive και σερβιρουμε.
Caipirinha by Telis
Caipirinha - 2 μέρη cachaça- 1 tsp brown sugar- 1 lime (κομμένο σε όγδοα)Με το γουδοχέρι πιέστε το lime και τη ζάχαρη σε χαμηλό ποτήρι.Γέμισε πάγο βάλε την cachaça και ανακάτεψε καλά γαρνίρουμε με φέτα lime και σερβίρουμε.
COSMOPOLITAN by Telis
Cosmopolitan- 1 1/2 μερος vodka citron- 1 μερος cranberry juice- 1/4 μερος Cointreau- splash of fresh lime juiceΒάζετε όλα τα συστατικά σε boston γεμάτο πάγο. Ανακινήστε καλά. Σουρώνετε τo μείγμα σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ γαρνίρουμε με καμένες φλούδες πορτοκαλί η αποξηραμένα cranberry και σερβίρουμε
Negroni by Telis
Negroni - 1 μέρος gin- 1 μέρος Campari- 3/4 μέρος Sweet VermouthΒάζετε όλα τα συστατικά σε boston γεμάτο πάγο. Ανακινήστε καλά. Σουρώνετε τo μείγμα σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ γαρνίρουμε με καμένες φλούδες πορτοκαλί. . και σερβίρουμε
Pina Colada by Telis
Ένα ακόμη δροσιστικό cocktail(κλασικό)από τον Τέλη Παπαδόπουλο(Banquet)που πρόσφατα διακρίθηκε σε πανελλήνιο διαγωνισμό barmen και θα μας αντιπροσωπεύσει στο εξωτερικό.Pina Colada- 1 1/2 μερος light rum- 4 μέρη pineapple juice- 2 μέρη coconut syrup1 cup iceγαρνιτούρα: cherry and pineappleβάζεις όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ χτυπάς μέχρι να ομογενοποιηθουν. Βάζεις σε ένα ψηλό ποτήρι pina...

