Διαφορα

Η στρατηγική των δύο ημερών χωρίς αλκοόλ την εβδομάδα

Είναι απαραίτητο να υπάρχουν alcohol free ημέρες κάθε εβδομάδα και, εάν ναι, θα πρέπει οι ημέρες αυτές να είναι διαδοχικές; Ο Δρ Michael Apstein, που έχει την σπάνια διττή ιδιότητα γιατρός ήπατος και αρθρογράφος κρασιού λέει την άποψή του στο Decanter. Αξιωματούχοι υγείας σε διάφορες χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Ηνωμένου Βασιλείου, συμβουλεύουν τους πολίτες να έχουν τουλάχιστον...

Τα Social Media μας μετατρέπουν σε καταναλωτές ετικέτας;

Το Facebook, το Instagram και το Twitter έδωσαν, αργά, μια νέα συσχέτιση με την έννοια του «label drinkers». Πολλοί από τους φίλους του κρασιού και τους γνωστούς μου έχουν ποστάρει ατελείωτες σειρές μπουκαλιών, που συχνά συνοδεύονται από λακωνικές, εκστασιακές ευλογίες. Με κάνουν να νιώθω ανεπαρκής και άπειρος. Ουάου, αυτοί οι φίλοι χαλιναγωγούν το δρόμο τους...

Συνθετικός φελλός κρασιού: Από τι είναι φτιαγμένος;

Οι δύο κύριοι τύποι συνθετικών φελών είναι αυτοί που είναι κατασκευασμένοι από πλαστικό που βασίζεται σε πετροχημικά και αυτοί που είναι κατασκευασμένοι σε πλαστικό που βασίζεται σε φυτικά πλαστικά.   Τα πλαστικά με βάση το πετροχημικό είναι κατασκευασμένα από πολυαιθυλένιο χαμηλής πυκνότητας, ένα εύκαμπτο τύπο πλαστικού. Τα πλαστικά σφαιρίδια τήκονται και στη συνέχεια μετατρέπονται σε μια αφρώδη...

Χρήσιμος οδηγός για ταξίδια στην ΕΕ: Όρια αλκοόλ και καπνού εντός της ΕΕ

Ως ιδιώτης, δεν υπάρχουν όρια σε ό, τι μπορείτε να αγοράσετε και να πάρετε μαζί σας όταν ταξιδεύετε μεταξύ χωρών της ΕΕ, εφόσον τα προϊόντα που αγοράζονται είναι για δική σας χρήση και όχι για μεταπώληση. Οι φόροι (ΦΠΑ και ειδικοί φόροι κατανάλωσης) περιλαμβάνονται στην τιμή του προϊόντος στη χώρα όπου το αγοράσατε, επομένως δεν...

Καλό Παράδεισο κ Ανέστη…

Αποσπάσματα από την τελευταία επίσκεψή μας στο Κτήμα Μπαμπατζιμόπουλου: https://www.youtube.com/watch?v=K0dXtmWDhq0   Ο αποσταγματοποιός της καρδιάς μας, ο Ζορμπάς του Ελληνικού κρασιού, ο άρχοντας των Πλαγιών του Βερτίσκου, ο πολυαγαπημένος Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος, ταξιδεύει στα αμπελοτόπια του ουρανού και της ανάπαυσης. Καλό Παράδεισο κ Ανέστη (Το πολύ συγκινητικό κείμενο δανειστήκαμε από την Αλεξάνδρα Ανθίδου)

Sabrage: το άνοιγμα σαμπάνιας με σπαθί

https://www.youtube.com/watch?v=ttObDJIuwH4&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0LbYbO4Zcmku84htBSmJJUCMYoRUgm-SU8BSeEe971XRwFity-ew2FXRQ Το θέμα του sabrage , δηλαδή η χρήση του σπαθιού ή ενός ξίφους για να ανοίξετε ένα μπουκάλι σαμπάνιας , είναι λίγο αμφιλεγόμενη. Υπάρχουν κάποιοι που το βλέπουν ως παράτολμη επιδειξιομανία , άλλοι ως σπατάλη του καλού κρασιού και ακόμη περισσότεροι αυτοί που πιστεύουν ότι είναι απλά ένα κομμάτι της διασκέδασης . Αυτοί που συνήθως γνωρίζουν...