Επιβεβαιώθηκαν οι φήμες περί συνεργασίας της οινοποιίας Ντούγκου με την εταιρία εμπορίας κρασιών και ποτών Αίολος. Έτσι λοιπόν σύμφωνα με έγκυρες πληροφορίες την διανομή των κρασιών της οινοποιίας Ντούγκος για ολόκληρη την Ελλάδα, αναλαμβάνει η εταιρία εμπορίας κρασιών και ποτών Αίολος Α.Ε. Το 1983 ο Δημήτριος Ντούγκος, φυτωριούχος αμπέλου, από μεράκι για το αμπέλι και...
Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται να επισκεφτούν τη Νέα Υόρκη στις 5 Ιουνίου, οργανώνοντας μια εξειδικευμένη εκδήλωση γευσιγνωσίας Κρητικών Οίνων. Παρουσιάζοντας πάνω από 20 Οινοποιεία και 50 διαφορετικές ετικέτες, οι Κρητικές ποικιλίες θα έχουν την τιμητική τους, υπογραμμίζοντας τις ιδιαιτερότητες του Κρητικού Αμπελώνα αλλά και το εξαιρετικό ποιοτικό τους επίπεδο. Η εκδήλωση θα γίνει στο εστιατόριο Humphrey του κεντρικού ξενοδοχείου...
Η συγκεκριμένη ερευνητική ομάδα υποψήφια για το πιο σημαντικό ευρωπαϊκό βραβείο για την καινοτομία και τη δημιουργικότητα Δημιουργώντας περισσότερα με την ίδια ποσότητα: η εφεύρεση μικροκυμάτων αυξάνει τον όγκο του φελλού, έτσι ώστε περισσότερα πώματα να παράγονται με την ίδια ποσότητα ξύλου Εφεύρεση με ιδιαίτερα προστιθέμενη οικονομική και περιβαλλοντική αξία, που ταυτόχρονα διατηρεί τα φυσικά χαρακτηριστικά...
Το Ινστιτούτο των Masters of Wine ανακοίνωσε τρεις νέους Masters of Wine στις ΗΠΑ και την Αυστραλία, περιλαμβάνοντας τον τέταρτο διπλό Μάστερ. Alison Eisermann Ctercteko MW, από το Σίδνεϊ, Adam Lapierre MW, από Σαν Φρανσίσκο και Eric Hemer MW MS, από το Lake Worth της Φλόριντα, όλοι πλέον έχουν εισαχθεί στο Ινστιτούτο ως μέλη. Ο Hemer...
Οι κριτές στα φετινά Decanter World Wine Awards δοκίμασαν ένα αριθμό ρεκόρ 14,362 κρασιών και απενεμήθησαν σχεδόν 10.000 μετάλλια, τα οποία ανακοινώθηκαν σήμερα το πρωί. Tα Decanter World Wine Awards ξεκίνησαν το 2004 με μόλις πάνω από 4.000 κρασιά, και γιορτάζουν τώρα τη δέκατη επέτειό τους ως ο κορυφαίος διαγωνισμός οίνου στον κόσμο. Αυτό το έτος, 219 ειδικοί στο...
Σφραγισμένα και μιας χρήσης μπουκάλια με ελαιόλαδο καλούνται να χρησιμοποιούν από την 1η Ιανουαρίου 2014 όλα τα εστιατόρια στην Ευρωπαϊκή Ένωση αντί των μπολ ή άλλων συσκευασιών με χύμα ελαιόλαδο που επιτρέπονται ως τώρα, σύμφωνα με ευρωπαϊκή οδηγία. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η απόφαση αυτή είναι δωράκι για τους ελαιοπαραγωγούς της Ευρώπης και το μόνο που...
