Οι κριτές στα φετινά Decanter World Wine Awards δοκίμασαν ένα αριθμό ρεκόρ 14,362 κρασιών και απενεμήθησαν σχεδόν 10.000 μετάλλια, τα οποία ανακοινώθηκαν σήμερα το πρωί. Tα Decanter World Wine Awards ξεκίνησαν το 2004 με μόλις πάνω από 4.000 κρασιά, και γιορτάζουν τώρα τη δέκατη επέτειό τους ως ο κορυφαίος διαγωνισμός οίνου στον κόσμο. Αυτό το έτος, 219 ειδικοί στο...
Σφραγισμένα και μιας χρήσης μπουκάλια με ελαιόλαδο καλούνται να χρησιμοποιούν από την 1η Ιανουαρίου 2014 όλα τα εστιατόρια στην Ευρωπαϊκή Ένωση αντί των μπολ ή άλλων συσκευασιών με χύμα ελαιόλαδο που επιτρέπονται ως τώρα, σύμφωνα με ευρωπαϊκή οδηγία. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η απόφαση αυτή είναι δωράκι για τους ελαιοπαραγωγούς της Ευρώπης και το μόνο που...
Μια ομάδα Σουηδών και Ισπανών μηχανικών έχουν εφεύρει μια «ηλεκτρονική μύτη», ικανή να ανιχνεύει αρώματα φρούτων πιο αποτελεσματικά από ό, τι ενός ανθρώπου. Χρησιμοποιώντας τους 32 αισθητήρες της, η συσκευή, η οποία οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι είναι πιο ευαίσθητη από μια ανθρώπινη μύτη, μπορεί προς το παρόν μόνο να κάνει διάκριση μεταξύ των οσμών που...
"Βλέπουμε ότι ο κόσμος είναι τρελός αν σκεφτεί κανείς ότι ο καλύτερος ράπερ είναι λευκός και ο καλύτερος παίκτης του γκολφ είναι ένας μαύρος" ανέφερε σε σάτιρά του ο κωμικός Chris Rock στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Για να ανανεώσουμε την ατάκα του, θα μπορούσε τώρα να προσθέσουμε ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι...
Ο Rupert Murdoch, ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της News Corporation, μπαίνει στις επιχειρήσεις οίνου, μετά την αγορά ενός αμπελώνα στο Λος Άντζελες. Ο Murdoch, του οποίου η περιουσία, σύμφωνα με ισχυρισμούς του περιοδικού Forbes, αξίζει 11.200 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, έχει αγοράσει το 16-στρεμμάτων Moraga Vineyards estate, που βρίσκεται στους λόφους πάνω από το Bel Air. Παρά...
Η Master of Wine, Jancis Robinson, έχει γίνει μια "Freeman of the City of London" και " honorary Freeman" της Σεβαστής Συντεχνίας των Vintners. Η Robinson είναι ένας από τους πιο σημαντικούς συγγραφείς κρασιού στον κόσμο και το βραβείο δόθηκε σε αναγνώριση της εξαιρετικής συνεισφοράς της στο διεθνές εμπόριο οίνου. Η The Vintners’ Company, μια από τις παλαιότερες εταιρείες...
