Ειδησεις

Μπορντό 2011: ένα τουλάχιστον first growth θα είναι στη μισή τιμή του 2010

Τουλάχιστον ένα από τα first growths θα κυκλοφορήσει στο ήμισυ της τιμής του περασμένου έτους, σύμφωνα με πληροφορίες του Decanter.com, την ώρα που μια ομάδα chateaux έχει ανακοινώσει ημερομηνία κυκλοφορίας για τις τιμές. Μια ιδιαίτερα έμπιστη πηγή στο Medoc επιβεβαίωσε ότι τουλάχιστον ένα από τα κορυφαία πέντε chateaux θα κυκλοφορήσει «χαμηλά και όχι πολύ...

Η κατασχεμένη γη των μαφιόζων παράγει κρασιά…

Επιπλέον, ένας πρεσβευτής της ΕΕ καταχράται ορισμένα καλά κρασιά, και η Ornellaia πάει στην Άπω Ανατολή με μια νέα καλλιτεχνική εμφιάλωση.Το Unfiltered (του wine spectator)δεν είναι χαφιές, αλλά ακούμε ότι με τόσους πολλούς Ιταλούς μαφιόζους πίσω από τα κάγκελα, τα αγροτεμάχια και τα αμπέλια που ανήκαν σε αυτούς κατασχέθηκαν και μετατρέπονται σε επιχειρήσεις. Νωρίτερα...

Πρόστιμο 71 εκατομμυρίων ευρώ από την Commission για οινοποίηση σταφυλιών τριπλής χρήσης

Η ιστορία επαναλαμβάνεται πλέον σαν αστείο. Δεν αρκούσε η οικονομική κρίση και οι δραματικές επιπτώσεις της στον Έλληνα φορολογούμενο, τώρα ο τελευταίος καλείται να επωμισθεί ακόμη ένα οικονομικό βάρος. Στην Commission ολοκληρώθηκαν οι διαδικασίες επιβολής προστίμου 71 εκατομμυρίων ευρώ, αφού οριστικά γνωμάτευσε ότι σταφύλια που προορίζονταν για σταφιδοποίηση, εισήλθαν στον τομέα οίνου παράνομα.Οι έλεγχοι...

Το Chateau Petrus πωλείται μαζί με διαμάντια στην δημοπρασία του Χόνγκ Κόνγκ

του Frederik BalfourΜπουκάλια του Chateau Petrus, ένα πιάτο της δυναστείας των Μινγκ και ένα οκτώ καρατίων διαμαντένιο δαχτυλίδι θα δοκιμάσουν την κινεζική ζήτηση για είδη πολυτελείας, καθώς η οικονομική ανάπτυξη επιβραδύνεται. Ο οίκος Sotheby’s εκτιμά ότι η πωλήσεις που αρχίζουν αύριο, που περιλαμβάνουν περισσότερες από 3.100 παρτίδες, μπορεί να αυξηθούν σε HK $1,9 δισεκατομμύρια...

Τα QR Codes έρχονται στα προιόντα της Mediterra Οινοποιητική

Η Mediterra Οινοποιητική σας φέρνει στην εποχή της διαδραστικής τεχνολογίας, εφαρμόζοντας για πρώτη φορά στον κλάδο της, την τεχνολογία των QR Codes από το κινητό σας τηλέφωνο στα περισσότερα από τα προϊόντα της . Τι είναι τα QR Codes Τα QR Codes είναι στην πραγματικότητα ότι και τα barcodes αλλά είναι αναγνωρίσιμα από κάθε συσκευή που...

Οινική τεχνολογία: οι οπαδοί λένε πως οι οβάλ δεξαμενές ζύμωσης φτιάχνουν εξαιρετικά κρασιά

Associated Press, Νάπα, Καλιφόρνια- Σας αρέσουν τα αυγά με το κρασί; Μήπως το κρασί μέσα σε αυγό; Ακούγεται λίγο παρακινδυνευμένο αλλά συμβαίνει συχνά τελευταία καθώς οι παραγωγοί υιοθετούν συγκεκριμένες δεξαμενές ζύμωσης από σκυρόδεμα σχήματος αυγού σαν τρόπο προσθήκης μοναδικών γεύσεων στα κρασιά τους. Η Eileen Crane και ο TJ Evans μιλούν για την τσιμεντένια δεξαμενή τους στο...