Ειδησεις

Δυο νέα προϊόντα των οικογενειών Chateau Julia και Methexis

  Chateau Julia Agiorgitiko 2019 H γνωστή σειρά Chateau Julia που είναι αφιερωμένη στην κυρία του Κτήματος, τη σύζυγο του Κώστα Λαζαρίδη, Ιουλία, περιλαμβάνει κρασιά με ξεχωριστή προσωπικότητα, που καθένα τους έχει να «αφηγηθεί» μια διαφορετική γευστική ιστορία. H ετικέτα Chateau Julia Agiorgitiko, ξεκίνησε την πορεία της με την σοδειά του 2004 ως Refosco-Αγιωργίτικο, όπου κυριαρχούσε η ιταλική...

Η κυβέρνηση των ΗΠΑ αποφάσισε να μην επαναπροσδιορίσει τα όρια της «μέτριας» κατανάλωσης κρασιού

  Η κυβέρνηση των ΗΠΑ επέλεξε να μην επαναπροσδιορίσει την μέτρια κατανάλωση αλκοόλ. Στις 29 Δεκεμβρίου, τα Τμήματα Γεωργίας (USDA) και Υγείας (HHS) δημοσίευσαν τις Διατροφικές Οδηγίες 2020-2025 των ΗΠΑ. Ενώ υπήρχαν κάποιες αλλαγές, οι νέες ομοσπονδιακές διατροφικές οδηγίες διατήρησαν τη σύσταση ότι οι άνδρες δεν πρέπει να πίνουν περισσότερα από δύο αλκοολούχα ποτά την ημέρα,...

Στο βραβευμένο ιταλικό bistro Franceschetta58 το ξινόμαυρο «7 κλειδιά» της Ευστρατίας Ταζογλίδου

Το Franceschetta58 είναι ένα νέο, δυναμικό και βραβευμένο Bistro του Francescana group  στη Μόδενα της Ιταλίας. Ένας μοντέρνος νεανικός χώρος, όπου η παράδοση συναντά την καινοτομία χρησιμοποιώντας τοπικά προϊόντα από την περιοχή Εμίλια. Το Bistro Franceschetta58 είναι η «μικρή αδερφή» όπως την αποκαλούνε της «Osteria Francescana», βραβευμένου με 3 αστέρια Michelin Massimo Bottura...

Έρχεται η πρώτη digital γευσιγνωσία του 50 Great Greek Wines στις 19 Φεβρουαρίου!

Το 50 Great Greek Wines (50 GGW) με μεγάλη χαρά ανακοινώνει την πρώτη από μια σειρά ηλεκτρονικών γευσιγνωσιών (virtual tastings) με κρασιά από τα βραβευμένα 50 Great Greek Wines.   Το digital event θα πραγματοποιηθεί στις 19 Φεβρουαρίου 2021, στις 19.30 με παρουσιαστή τον ιδρυτή του 50 GGW Γιάννη Καρακάση MW και συμμετέχοντες 8 παραγωγούς των...

Μετά από 2.000 χρόνια, το wine bar της Πομπηίας θα «ανοίξει ξανά» αυτή την άνοιξη

  Θαμμένη κάτω από την ηφαιστειακή τέφρα του Βεζούβιου, η Πομπηία αποκαλύπτει όσο περνούν τα χρόνια τραγικά στιγμιότυπα της αρχαίας ζωής, συμπεριλαμβανομένου και της εκτίμησης που είχαν οι Ρωμαίοι στο κρασί, ως χόμπι. Οι αρχαιολόγοι έχουν βγάλει στο φως πολλά σχετικά αντικείμενα, όπως έναν αρχαίο εξαγωγέα κρασιού, μια λίστα κρασιού που περιλαμβάνει το θρυλικό κρασί της...

Στην «Ελληνικά Κελλάρια Οίνων – GWC» η διανομή των SantoWines

Νέα στρατηγική συμμαχία «Ελληνικά Κελλάρια Οίνων – GWC» και SantoWines   Μια φιλόδοξη συνεργασία δύο εκ των σημαντικότερων εταιρειών της ελληνικής οινοποιίας που στοχεύει στην περαιτέρω ανάπτυξη της δυναμικής τους εντός και εκτός συνόρων.     Η «Ελληνικά Κελλάρια Οίνων», η μεγαλύτερη εταιρεία στην αγορά του κρασιού και η κορυφαία οινική Συνεταιριστική οργάνωση «Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων –SantoWines» προχώρησαν σε...