To κτήμα Κυρ-Γιάννη και η οινοποιία Mogao της Κίνας ένωσαν τις δυνάμεις τους για τις πρώτες φυτεύσεις Ξινόμαυρου στην Κίνα. Αυτή είναι η πρώτη φύτευση στην Κίνα για μια ελληνική ποικιλία σταφυλιού , και η μοναδική φύτευση Ξινόμαυρου για εμπορικούς σκοπούς, οπουδήποτε, εκτός Ελλάδας. Στη κοινή επιχείρηση , Moen Estate , επενδύονται ¥ 50 (US $...
Σύμφωνα με πληροφορίες το Κτήμα Γεροβασιλείου έχει επιλεγεί ως Οινοποιείο της χρονιάς από το Αμερικανικό περιοδικό οίνου Wine & Spirits. Κάθε χρόνο οι συντάκτες του περιοδικού συλλέγουν στοιχεία από τις τυφλές δοκιμές 10.000 κρασιών που γίνανε κατά τη διάρκεια της χρονιάς και συγκεντρώνουν τα 100 οινοποιεία που απέσπασαν τις ψηλότερες βαθμολογίες. Η λίστα αυτή των οινοποιείων της...
Καθώς μπήκαμε στον Αύγουστο,οι αμπελουργικές περιοχές της Γαλλίας έχουν αρχίσει να αξιολογούν το δυναμικό της ποιότητας του 2010. Στην Καμπανία , οι αποδόσεις έχουν καθοριστεί στα 10.500 κιλά ανά εκτάριο, 8 % πάνω σε σχέση με το 2009 ( ήταν 9700 ) , ώστε να αντικατοπτρίζει την αύξηση των εξαγωγών - αν και αυτό είναι...
Ο άνθρωπος που ήταν ύποπτος για εκβιασμό του Domaine de la Romanée - Conti , απειλώντας να δηλητηριάσει τους αμπελώνες του κτήματος βρέθηκε νεκρός στο κελί του . Υπάλληλοι στις φυλακές στη Ντιζόν , στη Βουργουνδία , είπαν ότι ο άνθρωπος , του οποίου το όνομα δεν είναι γνωστό, κρεμάστηκε την περασμένη Παρασκευή . Ο γιος...
Ο Ισπανός ήρωας του Παγκόσμιου Κυπέλλου, Andrés Iniesta ελπίζει να σκοράρει με μεγαλύτερη επιτυχία με την έναρξη της δικής του εταιρείας κρασιού, Bodegas Iniesta . Κόκκινα, λευκά και ροζέ κρασιά από το € 9 εκατ. project, με έδρα κοντά στην γενέτειρα πόλη του Iniesta την Fuentealbilla στην επαρχία του Albacete , θα είναι διαθέσιμα από...
Οι επιστήμονες βρίσκουν αρκετά στελέχη του ζυμομύκητα που θα μπορούσαν να μετατρέψουν τα άγρια χόρτα σε καύσιμα για το αυτοκίνητό σας. Ερευνητές που αναζητούν εναλλακτικές λύσεις αντί των ορυκτών καυσίμων, λένε ότι έχουν βρει ένα απίθανο σύμμαχο σε ορισμένα στελέχη των ζυμών κρασιού . Η ανακάλυψή τους θα μπορούσε να οδηγήσει σε καθαρές πηγές ενέργειας...
