Στον απόηχο της en primeur εβδομάδας του Bordeaux, τα ερωτήματα που προκύπτουν είναι περισσότερα από τις απαντήσεις, σε αυτό που αποδεικνύεται μία μεθυστική σοδειά. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα περισσότερα χρόνια, οι συνήθειες τείνουν να εμφανιστούν μακροπρόθεσμα ευνοώντας κοινότητες η στιλ, αυτή τη χρονιά δεν υπάρχει ευρεία συναίνεση, εκτός του ότι υπάρχουν μερικά εκπληκτικά κρασιά τριγύρω. "Είναι...
Τα Ισπανικά κρασιά είναι σημαντικά υποτιμημένα στη δευτερογενή αγορά, λέει ο Pablo Alvarez ιδιοκτήτης του Vega Sicilia. Κατά τη διάρκεια πρόσφατου δείπνου στο Χονγκ Κονγκ, ο Alvarez είπε ότι είναι φυσικό τα κρασιά του να εμφανίζονται σε διεθνείς δημοπρασίες παράλληλα με τα Châteaux Lafite, Latour και Mouton Rothschild, ένώ άλλα ισπανικά κρασιά απουσιάζουν. Μια βιαστική εξέταση...
Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης ρευματοειδούς αρθρίτιδας, αλλά και επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου στους πάσχοντες, υποστηρίζουν τα ευρήματα μιας νέας μελέτης.Οι Ελβετοί ερευνητές, που δημοσίευσαν τα ευρήματά τους στο περιοδικό Arthritis and Rheumatism, παρακολούθησαν 2.900 ενήλικες με ρευματοειδή αρθρίτιδα και βρήκαν ότιτα άτομα με χαμηλά έως μέτρια επίπεδα κατανάλωσης...
H Veronafiere, η εταιρεία που οργανώνει την Vinitaly, υπογράφει μνημόνιο συμφωνίας(ΜΟU)με την κυβέρνηση του Χονγκ Κονγκ, η όποία μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα μια έκθεση κρασιού σε στιλ Vinitaly στο Χονγκ Κονγκ.Αυτό αποτελεί συνέχεια της δέσμευσης που υπογράφηκε τον Μάιο του 2009, στην οποία η Ιταλία και το Χονγκ Κονγκ, συμφώνησαν να συνεργαστούν σε...
H απαίτηση πιστοποίησης των ΗΠΑ για το Brunello di Montalcino έχει επίσημα αρθεί. Μέχρι σήμερα οι Αμερικανοί εισαγωγείς Brunello ήταν υποχρεωμένοι να λάβουν μία δήλωση από την Ιταλική κυβέρνηση η οποία πιστοποιούσε ότι τα κρασιά έχουν παραχθεί σύμφωνα με την Ιταλική νομοθεσία για την appellation. Με μία ανακοίνωση που δημοσιεύθηκε 29 Μαρτίου, η Αμερικανική αρχή ελέγχου...
Μία νέα έρευνα Δανών ερευνητών έρχεται να «θορυβήσει» τους λάτρεις των αναψυκτικών τύπου κόλα αλλά και γενικότερα όσων περιέχουν ανθρακικό. Συγκεκριμένα ανακάλυψαν ότι όσοι άνδρες καταναλώνουν πάνω από ένα λίτρο την ημέρα κινδυνεύουν άμεσα να μην μπορέσουν να τεκνοποιήσουν αφού χάνουν περίπου 30% των σπερματοζωαρίων τους. Ωστόσο οι επιστήμονες δεν έχουν καταλήξει ακόμη σχετικά με την ουσία...
