Ειδησεις

Λίγο κρασί μειώνει τον κίνδυνο του Αλτσχάιμερ

Μια μέτρια κατανάλωση κρασιού από καιρού εις καιρόν μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου του Αλτσχάιμερ στα άτομα ηλικίας άνω των 75 ετών, δείχνει έρευνα του αμερικανικού Πανεπιστημίου Γουέικ Φόρεστ του Ουίνστον-Σάλεμ στη Βόρεια Καρολίνα, τα αποτελέσματα της οποίας δόθηκαν στη δημοσιότητα στη Βιένη.Για την έρευνα αυτή παρακολουθούνταν συνολικά 3.069 άνθρωποι 75...

ΔΙΑΣΗΜΟΙ ΓΑΛΛΟΙ ΑΠΟ ΤΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΠΛΟΥΣΙΟΤΕΡΟΥΣ

Πρόσφατα κυκλοφόρησε το top 500 με τους πλουσιότερους ανθρώπους στη Γαλλία περιλαμβάνοντας 50 ονόματα από την οινική βιομηχανία. Ιδιοκτήτες κτημάτων στο Bordeaux, Cognac και Champagne είναι από τους πλουσιότερους στη χώρα.Ο Bernard Arnault(φωτο),πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της αυτοκρατορίας πολυτελών ειδών LVMH είναισύμφωνα με τη λίστα ο δεύτερος πλουσιότερος άνθρωπος της Γαλλίας με περιουσία πάνω...

Château Carbonnieux

Tο Pessac Léognan Château Carbonnieux ξεκίνησε τον τρύγο του 2009 στο Bordeaux πολύ νωρίτερα από το 2008.Ο τρύγος του Sauvignon Blanc άρχισε την Πέμπτη 27 Αυγούστου και του first growth Château Haut-Brion θ' ακολουθήσει την επόμενη εβδομάδα. Ο Eric Perrin διευθυντής του Carbonnieux είπε ότι την περασμένη χρονιά ο τρύγος ξεκίνησε 5 Σεπτεμβρίου και για τα...

AMBRE 1996 DOMAINE CAZES

Προέλευση:AOC Rivesaltes/Roussillon-ΓαλλίαΠοικιλία:Grenache Blanc 100%Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας,η ζύμωση διακόπτεται με την προσθήκη αλκοόλης. Το κρασί ωριμάζει για 7 χρόνια σε παλιά βαρέλια.Το Ambre 1996 έχει χρώμα μέτριο προς βαθύ κεχριμπαρί και μύτη μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα αποξηραμένων φρούτων,χαρουπιού,΄καραμελωμένων ξηρών καρπών καιγλυκών μπαχαριών.Στόμα γλυκό(110g/lt),μέτρια+ οξύτητα,γεμάτο σώμα με αρώματα αποξηραμένων φρούτων,καραμέλας ,καρυδιού και γλυκών μπαχαριών,αλκοόλ...