Εστιατορια - Bar

Alexander by Telis world’s best bartender 2009

- 3 μέρη brandy - 2 μέρη crème de cacao - 2 μέρη milk crème βάζουμε όλα τα συστατικά σε ένα ένα boston χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι martini, πασπαλίζουμε με μοσχοκάρυδο και σερβίρουμε

Kamikaze

- 2 μερη Vodka - 1 μερος Lime Juice - 1 1/2 μερη Triple Sec Garnish: μερη lime wedge βαζουμε όλα τα συστατικά σε ένα ένα boston xτυπαμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθουν. Σουρωνουμε σε ένα ποτηρι high ball γαρνιρουμε μe lime wedge και σερβιρουμε.  

Daiquiri strawberry by Telis

- 2 μερη light rum- 1 μερος lime juice-1 μερος sugar Syrup4 μερη Puree strawberriesβάζουμε όλα τα συστατικά σεένα boston χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σουρώνουμε σε ένα ποτηρι coupette η κοκτέιλ γαρνίρουμε με 1 φράουλα και σερβίρουμε

Daiquiri

- 2 μερη light rum- 1 μερος lime juice- 1 μερος sugar Syrupγαρνιτούρα lime φέταβάζουμε όλα τα συστατικά σε ένα boston xτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι coupette γαρνιρουμε με lime φέτα και σερβίρουμε

Daiquiri frozen by Telis

- 2 μερη light rum- 1 μερος lime juice- 1 μερος sugar Syrup- 1 cup iceγαρνιτούρα lime φέταβάζουμε όλα τα συστατικά σεένα μπλέντερ χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζουμε σε ένα coupette ποτήρι και γαρνίρουμε με lime φέτα και σερβίρουμε.