Περιοχή: Barsac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Sauvignon Blanc 40%, Semillon 60% Το Daëne εμφανίζεται στην ταξινόμηση του Charles Cocks (1846) ανάμεσα στους τέσσερις κορυφαίους αμπελώνες Barsac, μαζί με τους Coutet, Climens και Myrat. Το 1850, ο ίδιος συγγραφέας το κατέταξε ανάμεσα στα έντεκα λευκά κρασιά πρώτης κατηγορίας του Μπορντό. Το όνομα Doisy Daëne προκύπτει από την προσθήκη του...
Περιοχή: Côte de Beaune, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine de la Romanée-Conti (ευρέως γνωστό ως DRC ή απλώς “le domaine” στο Vosne-Romanée) είναι ο πιο διάσημος παραγωγός της Βουργουνδίας. Η μακρά και συναρπαστική ιστορία του Domaine de la Romanée-Conti, χρονολογείται από τον 16ο αιώνα και δεν χρειάζεται συστάσεις. Έχει μια σειρά από αμπελώνες – και...
Περιοχή: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% Μεγαλοπρεπής στη νεότητα, μεγαλοπρεπής και στην πλήρη ωριμότητα της η κορυφαία αυτή cuvee σαμπάνια αποκαλύπτει σπάνια χαρίσματα μετά από μια 27 χρόνια callaring. Αν και η χρονιά του 1999 υποτιμήθηκε έναντι άλλων σοδειών της δεκαετίας (πχ
Περιοχή: Reims, Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir 45%, Chardonnay 37%, Pinot Meunier 18% Ελάχιστα σπίτια σαμπάνιας έχουν την φήμη της Krug. Το σπίτι ιδρύθηκε στη Ρεμς το 1843, από τον Joseph Krug, έναν οραματιστή, αιρετικό με μια ασυμβίβαστη φιλοσοφία. Έχοντας καταλάβει ότι η αληθινή ουσία της σαμπάνιας είναι η ίδια η ευχαρίστηση, το όνειρό του ήταν να...
Πικάντικα αρωματικό, το Sauvignon Blanc της Νέας Ζηλανδίας κατακλύζει τις αισθήσεις με νότες κόκκινης πιπεριάς και φραγκοστάφυλου, πλούσια γεύση φρούτων του πάθους και τροπικών φρούτων. Άλλες νότες περιλαμβάνουν φρεσκοκομμένο γρασίδι, κοτσάνια ντομάτας, γκρέιπφρουτ ή λάιμ. Ενώ η οινοποίηση και η αμπελουργία χρονολογούνται από την αποικιακή εποχή της Νέας Ζηλανδίας (Ο πρώτος αμπελώνας της Νέας Ζηλανδίας φυτεύτηκε...
Το Anda Luna Vine από το οινοποιείο Gioinos, δεν είναι «ένα ακόμη αφρώδες» αλλά ένα ολοκληρωμένο brand χτισμένο πάνω στην πιο εμβληματική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας — το Ξινόμαυρο- και αποτελεί ένα νέο κεφάλαιο για την Οικογένεια του Κτήματος Άλφα. Τα σταφύλια προέρχονται από το πολύ χαμηλής απόδοσης αμπελοτεμάχιο "Μπαρμπα Γιάννης" με την συμμετοχή φρούτων επίσης...
