Tastings

Krug Grande Cuvée 171ème Édition

Περιοχή: Reims, Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir 45%,  Chardonnay 37%, Pinot Meunier 18% Ελάχιστα σπίτια σαμπάνιας έχουν την φήμη της Krug. Το σπίτι ιδρύθηκε στη Ρεμς το 1843, από τον Joseph Krug, έναν οραματιστή, αιρετικό με μια ασυμβίβαστη φιλοσοφία. Έχοντας καταλάβει ότι η αληθινή ουσία της σαμπάνιας είναι η ίδια η ευχαρίστηση, το όνειρό του ήταν να...

New Zealand΄s Sauvignon Blanc Flight

Πικάντικα αρωματικό, το Sauvignon Blanc της Νέας Ζηλανδίας κατακλύζει τις αισθήσεις με νότες κόκκινης πιπεριάς και φραγκοστάφυλου, πλούσια γεύση φρούτων του πάθους και τροπικών φρούτων. Άλλες νότες περιλαμβάνουν φρεσκοκομμένο γρασίδι, κοτσάνια ντομάτας, γκρέιπφρουτ ή λάιμ. Ενώ η οινοποίηση και η αμπελουργία χρονολογούνται από την αποικιακή εποχή της Νέας Ζηλανδίας (Ο πρώτος αμπελώνας της Νέας Ζηλανδίας φυτεύτηκε...

ANDA LUNA VINE Extra Brut Rosé ΝV

Το Anda Luna Vine από το οινοποιείο Gioinos, δεν είναι «ένα ακόμη αφρώδες» αλλά ένα ολοκληρωμένο brand χτισμένο πάνω στην πιο εμβληματική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας — το Ξινόμαυρο-  και αποτελεί ένα νέο κεφάλαιο για την Οικογένεια του Κτήματος Άλφα. Τα σταφύλια προέρχονται από το πολύ χαμηλής απόδοσης αμπελοτεμάχιο "Μπαρμπα Γιάννης" με την συμμετοχή φρούτων επίσης...

Vougeot Les Petits Vougeot Hudelot Noellat 2005

Περιοχή: Vougeot, Côte de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Hudelot-Noëllat Vougeot Les Petits Vougeots 2005 είναι ένα 1er Cru, από την ονομασία Vougeot, Côte de Nuits. Το domaine ιδρύθηκε στο Vougeot από τον Alain Hudelot το 1962, αν και η οικογένεια Hudelot μπορεί να εντοπίσει την ιστορία της στην Βουργουνδία πριν από τη Γαλλική Επανάσταση....

The Terraces 2004 Esk Valley

Περιοχή:Hawkes Bay/Νέα Ζηλανδία Ποικιλία:45% Malbec, 35% Merlot, 20% Cabernet Franc Ένα από τα καλύτερα-και ακριβότερα-κρασιά της Νέας Ζηλανδίας, που σύμφωνα με τους Bettane & Desseauve αλλά και πολλούς άλλους διάσημους οινοκριτικούς, θεωρείται το καλύτερο Νεοζηλανδέζικο κρασί και ένα από τα καλύτερα του κόσμου. Τίποτα δεν είναι τυχαίο μιας και το κρασί αυτό παράγεται μόνο τις εξαιρετικές χρονιές και...

Château Pontet Canet 2010 Η παραπλανητική απλότητα ενός μεγάλου κρασιού

Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: 65% Cabernet Sauvignon,  30% Merlot 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Με μακρά ιστορία που ανάγεται στο 1725, το Château Pontet-Canet είναι ένα κτήμα Fifth Growth που βρίσκεται στην κοινότητα Pauillac. Ο αμπελώνας του καλύπτει περίπου 81 εκτάρια και αποτελείται από περίπου 800.000 φυτά που βλέπουν στις εκβολές του Gironde. Η σοδειά του...