Tastings

Merlot Αντωνόπουλου 2008

Ποικιλιές: Merlot Περιοχή: Βασιλικό Αχαϊάς, Αχαϊα Π.Γ.Ε. Η ποικιλία Merlot για το συγκεκριμένο κρασί καλλιεργείται στο Βασιλικό της Αχαΐας σε υψόμετρο 150 μέτρων. Το έδαφος είναι αμμοαργιλώδες ασβεστούχο. Η παραγωγή κυμαίνεται στα 900 κιλά το στρέμμα. Χρώμα ρουμπινί μέτριο. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, εξελισσόμενη, με χαρακτήρα μαύρων φρούτων (βατόμουρο, πολύ μούρο) μαζί με κόκκινα φρούτα (δαμάσκηνο)...

Sangiovese-Cabernet Sauvignon 2009 Δουλουφάκης

Ποικιλιές: Sangiovese 70% & Cabernet Sauvignon 30% Περιοχή: Δαφνές Ηρακλείου Κρήτης, Επιτραπέζιος Οίνος Εμπνευσμένος από την Ιταλική οινική παιδεία του, ο Νίκος Δουλουφάκης πειραματίστηκε με διεθνείς ποικιλίες και δημιούργησε αυτό το έξοχο “Super Cretan” οίνο. Κλασσική ερυθρά οινοποίηση, ξεχωριστά για κάθε ποικιλία με πολυήμερη εκχύλιση.Μετά την ανάμειξη το κρασί ωριμάζει σε καινούργια δρύινα βαρέλια για 12 μήνες...

Le Volte dell’Ornellaia 2010, Toscana

Ποικιλιές: Merlot 50%, Sangiovese 30%, Cabernet Sauvignon 20% Περιοχή: Tosacana I.G.T. Το Le Volte, αποτελεί το 3ο κρασί του περίφημου κτήματος Tenuta dell' Ornellaia. Τα σταφύλια προέρχονται από τα καλύτερα αμπελοτόπια της Τοσκάνης και οι τρεις ποικιλίες οινοποιούνται και ζυμώνονται ξεχωριστά σε μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές, η αλκοολική ζύμωση ακολουθεί την μηλογαλακτική και πάλι σε ανοξείδωτες δεξαμενές....

Κτήμα Καμάρα Κιουτσούκη, Ασύρτικο 2012

Ποικιλιές: Ασύρτικο Περιοχή: Καμάρα, Δρυμός, Θεσσαλονίκη Π.Γ.Ε. Χρώμα βαθύ λεμονί με πράσινες ανταύγειες. Μύτη μέτριας αρωματική έντασης, με χαρακτήρα μοσχολέμονου, πράσινου μήλου, λίτσις και ανθικές νότες μοσχομπίζελου. Στο στόμα είναι ξηρό, με οξύτητα μέτρια και σώμα γεμάτο με καλή αίσθηση λιπαρότητας, αρώματα πράσινων φρούτων (μήλο, φραγκοστάφυλο) μαζί με εσπεριδοειδή (γκρέϊπφρουτ) σε συνδυασμό με νότες λευκού πιπεριού...

Κτήμα Θεοτόκη Λευκός 2009 Παλαιωμένος

Ποικιλιές: Ρομπόλα 90% & Κακοτρύγης 10% Περιοχή: Λιβάδι Ρόπα, Κέρκυρα, Επιτραπέζιος Οίνος, Παλαιωμένος σε Γαλλικό Βαρέλι Δρύϊνο Χρώμα λεμονί μέτριο (+). Μύτη έντονη, με χαρακτήρα ορυκτότητας, βρεγμένο σχιστόλιθο, αφεψήματα λουΐζας και μαντζουράνας, μια γοητευτική οσμή βρεγμένου σανού (χωρίς αυτό να αποτελεί οινολογικό πρόβλημα), άνθη ακακίας, αποξηραμένο βερίκοκο και ώριμος γιαρμάς σε μια εν γένει εξόχως αισθησιακή...

Τα 20 καλύτερα Ελληνικά κρασιά του 2013 στο Oinos

Αυτά είναι τα 20 κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα που πήραν τις υψηλότερες βαθμολογίες από την ομάδα του Oinos την χρονιά που πέρασε. Γι' ακόμα μία χρονιά στην πλειοψηφία τους τα κρασιά προέρχονται από Ελληνικές ποικιλίες ή από χαρμάνι στο οποίο συμμετέχουν Ελληνικές ποικιλίες. Η Σαντορίνη μονοπωλεί τα πρωτεία, έτσι και φέτος μια διαφορετική διάσταση αυτού του...