Την Τετάρτη 10 Απριλίου το Oinos and more…, σας προσκαλεί σε μια ξεχωριστή βραδιά στο .ES, όπου θα δοκιμάσουμε επιλεγμένα κρασιά από το Κτήμα Κυρ Γιάννη που θα συνοδευτούν με γευστικές δημιουργίες από τον Πάνο Σταμούλη. Οι θαμώνες της βραδιάς θα έχουν την δυνατότητα να συζητήσουν με τον κο Στέλιο Μπουτάρη για τα...
Περιοχή: Σαντορίνη Ποικιλίες: Ασύρτικο Χρώμα μέτριο λεμόνι με χρυσές ανταύγειες. Μύτη, μέτριας + έντασης με ευρύ φάσμα εσπεριδοειδών, λευκά άνθη, ίρις, ακακία, με ζωντανή και παιχνιδιάρικη ορυκτή διάσταση. Το σώμα γεμάτο, με ένα παλαιού κόσμου προσανατολισμό, με καταπληκτική οξύτητα, χωρίς φαυλότητα και άνευ ουσίας εντυπωσιασμούς. Περισσότερο αυστηρό-χωρίς να είναι τσιγγούνικο-, έχει άλλη κατεύθυνση από τις αντίστοιχες...
Περιοχή: Άβδηρα, Ξάνθη, Θράκη Άβδηρα Π.Γ.Ε. Ποικιλίες: Ροδίτης Ο «Θρακικός Ροδίτης 2001» ήταν το πρώτο κρασί που η Οικογένεια Βουρβουκέλη εμφιάλωσε και κυκλοφόρησε στο εμπόριο. Ο Ροδίτης 2011, δέκα χρόνια μετά είναι κατά κάποιον τρόπο η εξέλιξη αυτού του κρασιού, που προς το παρόν προορίζεται μόνο για τις αγορές του εξωτερικού. Χρώμα μέτριο λεμονί. Με μέτρια προς υψηλή...
Περιοχή: Δαφνές, Ηράκλειο, Κρήτη Π.Γ.Ε. Κρήτη Ποικιλίες: Βιδιανό Χρώμα ζωηρό ανοικτό χρυσαφί. Μύτη μέτρια + έντασης , που μοσχοβολά άνθη ακακίας, βούτυρο, αποξηραμένο βερίκοκο, φλαμούρι, βρεγμένο σχιστόλιθο και ώριμο πεπόνι. Σώμα με πλούτο, ελαιώδες, υψηλή οξύτητα παρόλους τους αντίθετους για την ποικιλία οιωνούς, Άφθονο βερίκοκο, αβοκάντο, φύλλα λεμονιάς , άσπρο και πράσινο πιπέρι, και ορυκτότητα που είναι...
Περιοχή: Montalcino, Toscana I.G.T, Italy Ποικιλίες: Sangiovese Το Οινοποιείο Caparzo δραστηριοποιείται από 1960 και εδρεύει στην κοινότητα του Montalcino, απ' όπου προέρχεται και το περίφημο Τοσκανέζικο κρασί Brunello di Montalcino. Αποτελείται από μια έκταση 470 στρεμμάτων, με τους αμπελώνες εκτείνονται στα 210 στρέμματα και το υπόλοιπο να αποτελεί δασική έκταση. Το κρασί προέρχεται από την κλασσική γηγενή ποικιλία της Τοσκάνης,...
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας Ποικιλία: Cabernet Sauvignon Το κρασί αυτό ωριμάζει για 18 μήνες σε καινούρια γαλλικά βαρέλια. Η προσεκτική του οινοποίηση από τον Βασίλη Τσακτσαρλή σε συνδυασμό με την πολύμηνη ωρίμανση στα βαρέλια και την πολύχρονη παραμονή του στη φιάλη έχουν ως αποτέλεσμα ένα από τα κορυφαία Ελληνικά Cabernet Sauvignon. Ο Ovilos ερυθρός 2003, έχει χρώμα βαθύ...
