Tastings

KRUG Grande cuvee NV

  Περιοχή:Reims/Γαλλία Ποικιλία:Pinot Noir, Chardonnay,Pinot Meunier Με μια αδιάλειπτη παρουσία από το 1843, η σαμπάνια Krug είναι το συνώνυμο της τελειότητας. Έξι γενεές συντηρούν τον θρύλο μιας σαμπάνιας που παράγεται μέσα από μια διαδικασία σχολαστικής επιλογής σταφυλιών, οινοποίησης σε μικρά δρύινα βαρέλια και μια περίπλοκη διαδικασία “assemblage”, που ακολουθείται. Η Krug Grande Cuvee, το «entry-level» κρασί...

Μαλαγουζιά 2011 Αμπελόεις

Περιοχή: Φωλιά Καβάλας, ΠΓΕ Παγγαίο Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η εταιρεία Αμπελόεις α.ε., νέα στο χώρο της οινοποιίας, ιδρύθηκε το έτος 2006 από την οικογένεια Τσιώλα. Το όνομα της σημαίνει αμπελώνες στην αρχαΐζουσα Η Μαλαγουζιά Αμπελόεις 2011, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας-  αρωματικής έντασης με αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, βερίκοκου, φλούδας εσπεριδοειδών, άσπρων λουλουδιών και απαλό τόνο μελιού. Στο...

SALON 1995

Περιοχή: Champagne, Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay Η μοναδικότητα αυτής της σαμπάνιας έχει να κάνει με το φρούτο που προέρχεται από ένα μοναδικό terroir(the Cote des Blancs), από ένα μοναδικό cru (Le Msnil sur Oger), μια μοναδική ποικιλία σταφυλιού(Chardonnay) και μια μοναδική χρονιά. Η Salon, όπως όλες οι blanc de Blancs σαμπάνιες, παράγεται από 100% Chardonnay ....

Πάθος 2007 Azienda Santa Barbara

Περιοχή: Marche IGT Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 33%-Merlot 33%-Syrah 33% Αφιλτράριστο. Χρώμα καθαρό, βαθύ πορφυρό, αδιαπέραστο. Καθαρή μύτη, έντονη, πυκνή και αλκοολική, με μαύρα φρούτα και βερνίκι. Νεοκοσμίτικου χαρακτήρα κρασί, με πληθωρικότητα και αρραγή όγκο που τρομοκρατεί, όπου ξεπηδούν στον ουρανίσκο, κατά κύματα μαύρα φρούτα του δάσους, γλυκά μπαχαρικά, μοσχοκάρυδο και αστεροειδής γλυκάνισος. Το Cabernet...

Στροφιλιά 2008 Ερυθρή. Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

Περιοχή: Νεμέα. Ποικιλία :Αγιωργίτικο 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20%. Η Κατώγι – Στροφιλιά είναι μια από τις σημαντικότερες εταιρείες παραγωγής κρασιών στην Ελλάδα, με κύρια χαρακτηριστικά τον μεγάλο όγκο παραγωγής, την πολύ καλή σχέση ποιότητας / τιμής που διακρίνει το σύνολο των ετικετών της καθώς και την ιδιαίτερη ευαισθησία στην μικρότερη δυνατή επιβάρυνση...

Terredora di Paolo Lacryma Christi del Vesuvio Rosso D.O.C. 2008

Περιοχή: Καμπανία, Ιταλία Ποικιλία: Piedirosso Το «Lacryma Christi» (Το Δάκρυ του Χριστού), ενδεχομένως να μην είναι το πιο φημισμένο σε επιδόσεις κρασί της Καμπανίας, ωστόσο είναι το πλέον ξακουστό και αυτό οφείλεται στο λυρικό όνομα που φέρει και που ενέπνευσε φημισμένους λογοτέχνες στο να το υμνήσουν στα έργα τους, όπως ο Alexandre Dumas στο «Κόμης...