Περιοχή: Π.Γ.Ε. Παγγαίον Ποικιλία:50% Semillon, 50% Ασύρτικο Από τα κορυφαία ελληνικά λευκά κρασιά, ο Οβηλος λευκός έχει πάντα μια γοητευτική ομορφιά που εκφράζεται με την εντυπωσιακή αρωματική του ένταση και πολυπλοκότητα, διατηρώντας όμως ένα γενικότερο φινετσάτο προφίλ. Αρμονικό πάντρεμα Ασύρτικου και Semillon και 8μηνη περίπου παραμονή στο βαρέλι, έχουν σαν αποτέλεσμα ένα κρασί λεμονοπράσινου χρώματος, με πανέμορφο...
Αυτή τη φορά το θέμα μας είναι κάπως…περίεργο. Τον τελευταίο καιρό είχα την εντύπωση ότι τα ελληνικά κρασιά έχουν γίνει πλέον πολύ ανταγωνιστικά και στις η χαμηλότερες τιμές. Θέλοντας λοιπόν να το επιβεβαιώσουμε επιλέξαμε ένα θέμα που ως κριτήριο συμμετοχής είναι αποκλειστικά την τιμή, η οποία δεν θα έπρεπε να είναι πάνω...
Περιοχή: Piemonte Ιταλία. Ποικιλία : Nebbiolo Ο Alessandro Veglio εκπροσωπεί την νέα γενιά του Piemonte και οι απόψεις του για τα κρασιά που επιθυμεί να παράγει είναι ξεκάθαρες. Θέλει να είναι έτοιμα προς κατανάλωση από την στιγμή που θα κυκλοφορήσουν στην αγορά, και όχι βαρελάτα και σωματώδη που να χρειάζονται χρόνια παλαίωσης για να...
Περιοχή: Πλαγιές Βερτίσκου Ποικιλία: Μαλαγουζιά Το οινοποιείο Μπαμπατζιμόπουλου βρίσκεται στο Δημοτικό διαμέρισμα Όσσας του Δήμου Βερτίσκου σχεδόν 45 χλμ. από την Θεσσαλονίκη. Στο κτήμα Μπαμπατζιμόπουλου οινοποιούνται σταφύλια από τον ιδιόκτητο αμπελώνα αλλά και από τους συνεργαζόμενους αμπελοκαλλιεργητές της περιοχής. Η Μαλαγουζιά Δούρειος 2011, έχει χρώμα καθαρό λεμονοπράσινο, μέτριας έντασης και έντονη παρουσία φυσαλίδων. Μύτη καθαρή νεαρή μέτριας έντασης...
Περιοχή: Verona, Ιταλία Ποικιλία: Corvina,Rondinella και Molinara Οι ποικιλίες Corvina,Rondinella και Molinara συνενώθηκαν για να δώσουν την ''απλή'' ετικέτα του οίκου. Χρώμα ανοιχτό κόκκινο,με ευρύ γκρενά μηνίσκο που προϊδεάζει για πιθανή μετατόπιση προς το γήρας. Στη μύτη σημάδια κούρασης που εμφανίζουν υπερώριμο φρούτο και αποξηραμένα σκούρα άνθη με διακριτό τον πανσέ. Στόμα που δίνει φραμπουάζ και...
Η παραμελημένη για καιρό ξηρά εκδοχή της Μαυροδάφνης -ένας σημαντικός παίκτης εκτός άξονα Νάουσσας-Νεμέας- εμφανίζεται με αξιώσεις μέσω του οινοποιείου Παρπαρούση. Ο πολύ σοβαρός οινοποιός μας δίνει ένα υπέρκομψο δείγμα αυτής. Χρώμα βαθύ πορφυρό, σχεδόν αδιαπέραστο, με ρουμπινί ανταύγειες. Μύτη με πολυπλοκότητα,όπου ξεπηδούν σκούρα φρούτα του δάσους,σε εναλλαγή με αποξηραμένα φρούτα, μπαχάρια και υποψία...
