Tastings

Ασπρολίθι 2010 Ρούβαλης

Περιοχή:Ορεινή Αιγιαλεία, Π.Ο.Π. Πάτρα Ποικιλία:Ροδίτης Οι αμπελώνες των πλαγιών της ορεινής Αιγιαλείας βρίσκονται σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 800 μέτρων. Σχετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ελαφριές πιέσεις και λευκή οινοποίηση μέσα σε ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές. Το Ασπρολίθι 2010 έχει χρώμα μέτριο λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες, κομψή μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα κίτρινων φρούτων, άνθη εσπεριδοειδών και...

Εξ’ Αρνών Ροζέ 2011

Περιοχή: Μαραθούσα, Π.Γ.Ε. Χαλκιδική Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Grenache Rouge Από τους ιδιόκτητους βιολογικούς αμπελώνες της οικογένειας Παπαγιάννη στη Βόρεια Χαλκιδική. Ξεχωριστή οινοποίηση των δύο ποικιλιών, και συνωρίμανση με τις οινολάσπες τους στην δεξαμενή για 3 μήνες με  περιοδική ανάδευση και χαμηλή θερμοκρασία. Το Εξ' Αρνών Ροζέ 2011, έχει χρώμα λαμπερό μέτριο ροδί, sexy μύτη μέτριας+ αρωματικής έντασης με αρώματα...

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ 2011 SIMEONIDIS

Περιοχή: Π.Γ.Ε.Παγγαίο Ποικιλία:Μαλαγουζιά Οι αμπελώνες της οινοποιίας Συμεωνίδη βρίσκονται στην περιοχή του Παγγαίου Όρους, δίπλα στην θάλασσα με Νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Για την παραγωγή αυτού του κρασιού χρησιμοποιήθηκε μόνο ο πρόρογος των σταφυλιών και ακολουθήθηκε μέθοδος λευκής οινοποίησης σε χαμηλή ελεγχόμενη θερμοκρασία, Η Μαλαγουζιά Simeonidis 2011, έχει χρώμα καθαρό μέτριο- λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας+ αρωματικής έντασης με αρώματα,...

ΠΡΟΦΑΣΗ 2011 λευκό Ταμιωλάκης

Περιοχή: Χουδέτσι, Ηράκλειο Κρήτης ΠΓΕ Κρήτη Ποικιλία: Μοσχάτο Σπίνας 82%, Βιδιανό 18% Το Κτήμα Ταμιωλάκη βρίσκεται στο Χουδέτσι, νότια της πόλης του Ηρακλείου. Φιλοσοφία του κτήματος είναι η ανάδειξη του κρητικού αμπελώνα με τη χρήση γηγενών ποικιλιών. Η βιολογική καλλιέργεια των δύο γηγενών ποικιλιών Μοσχάτο Σπίνας και Βιδιανό, έδωσε ένα πολύ ενδιαφέρον αρωματικό λευκό κρασί,...

Πλαγιές Γερακιών 2009 Κτήμα Αβαντίς

Περιοχή: Γερακάρια, Π.Γ.Ε. Εύβοια Ποικιλία: Μαυροκουντούρα 90%, Syrah 10% Πέρασαν χρόνια ώσπου ο Απόστολος Μούντριχας να καταφέρει να αναβιώσει και να αξιοποιήσει, στο επίπεδο που επιθυμούσε, τον κλώνο της Μανδηλαριάς, την μοναδική  ψιλή Μαυροκουντούρα. Έτσι σε συνδυασμό με την αγαπημένη του ξενική ποικιλία (  Syrah),  δημιούργησε αυτό το ιδιαίτερο κρασί το οποίο κυκλοφόρησε σε ελάχιστες...

Armand De Brignac green jacket bottle

Η Armand De Brignac green jacket bottle, δημιουργήθηκε για τον εορτασμό της 75ης επετείου του Masters Tournament, του πασίγνωστου Augusta National Golf club στη Georgia. Κυκλοφόρησαν ελάχιστες φιάλες με την χαρακτηριστικό πράσινο τζάκετ, το οοποίο σχεδιάστηκε για να ταιριάζει με με το πράσινο τζάκετ που απονέμεται στο νικητή του Master Tournament, κάθε χρόνο. Η πρώτη φιάλη αφιερώθηκε...