Περιοχή:Barossa Valley, McLaren Vale /South Australia Ποικιλία:Shiraz Ένα θρυλικό κρασί της Αυστραλίας. Το φημισμένο Grange άνοιξε τον δρόμο για την οικοδόμηση μιας ισχυρής διεθνούς εικόνας των κρασιών της Αυστραλίας. Αντίθετα με πολλά μεγάλα κρασιά τα σταφύλια για το Grange δεν προέρχονται από ένα single vineyard, αλλά επιλέγονται με μεγάλη αυστηρότητα από μια...
Περιοχή:Αδριανή/Δράμα Ποικιλία:Μαλαγουζιά Τοπικός Οίνος Δράμας Το Κτήμα Γέννημα Ψυχής είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, και λόγω μεγέθους αλλά και λόγω φιλοσοφίας λειτουργίας. Οι αμπελώνες βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή της Αδριανής, σε πλαγιές με μικρές κλίσεις, όπου προφυλάσσονται από τον δυνατό αέρα, από μεγάλες και απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας και από την υπερβολική υγρασία. Η οινοποίηση πραγματοποιείται με...
Περιοχή:Maipo/Χιλή Ποικιλία:94% Cabernet Sauvignon, 6% Carmenere Ο αμπελώνας Viρedo Chadwick, βρίσκεται στο Puente Alto, στα νότιο-ανατολικά σύνορα του Σαντιάγκο, κατά μήκος της βόρειας όχθης του ποταμού Maipo στους πρόποδες των Άνδεων. Το 1945 ο Don Alfonso Chadwick Errαzuriz, ο πατέρας του Eduardo Chadwick, σημερινός Πρόεδρος της Vina Errαzuriz, αγόρασε το κτήμα γνωστό ως...
Δευτέρα 6 Ιουνίου 2011 :«Συνδυάζονται αρμονικά» η Genius In Gastronomy και το Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής του Στέλιου Παρλιάρου της Sweet Alchemy για 2η φορά.Δημιουργήστε «Γλυκιές Αλχημείες» με τον Στέλιο Παρλιάρο και μάθετε όλα τα μυστικά για τον τρόπο που συνδυάζονται τα γλυκά εδέσματα με τα γλυκά κρασιά από το Γιώργο Λούκα....
Περιοχή:ΠΟΠ Μαντινεία/ Πελοπόννησος Ποικιλία: Μοσχοφίλερο Σεμέλη ήταν η μητέρα του Διόνυσου. Ένα εξαιρετικό Μοσχοφίλερο από την περιοχή Μαντινείας όπου καλλιεργείται σε υψόμετρο 650μ. Το Μαντινεία Νασιάκος 2010 συγκέντρωσε την υψηλότερη βαθμολογία αποσπώντας το Χρυσό των Χρυσών στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης 2011. Σε πρόσφατη δοκιμή έδειξε ότι διατηρεί ακέραια την ένταση και τη δυναμική...
Closest thing to Heaven!!! Περιοχή:Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec Αναρωτιέμαι τι λέξεις πρέπει να χρησιμοποιήσεις για να περιγράψεις ένα τέτοιο δημιούργημα. Το πιο αριστοκρατικό σπίτι της Ισπανίας σε ένα μεγαλειώδες κρασί. Ότι ονομάζεται Unico είναι πράγματι μοναδικό και περνάει μια μεγάλη περίοδο παλαίωσης σε βαρέλι, με τη δεκαετία του 1970 να ξεπερνάει...
