Εάν παραγγείλετε το house wine brand της Hyatt, μάρκας Canvas, αρχής γενομένης από αυτόν τον μήνα, θα έχετε μια όμορφη έκπληξη, τις όμορφες ετικέτες που φαίνονται στην φωτογραφία. Η Hyatt Hotels & Resorts και η Folio Fine Wine Partners ανακοίνωσε τους νικητές του Canvas Artist Series Contest 2010, η οποία έδωσε σε διαπιστευμένους μαθητές...
To Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc 2010, βρίσκεται ανάμεσα στα προτεινόμενα κρασιά από τον Steven Spurrier στο περιοδικό Decanter τεύχος Μαρτίου. Ο Βρετανός wine expert και σύμβουλος έκδοσης του έγκριτου περιοδικού οίνου, γράφει για το Sauvignon Blanc 2010: Από καλά στραγγιζόμενα αμμώδη-πηλώδη εδάφη στα 620-710 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, αυτό είναι το...
Οι High-end βότκες μπορεί να είναι κοινότυπες σήμερα, αλλά ξεκίνησαν πραγματικά μόνο γύρω από τα τέλη της δεκαετίας του 1990. Αυτό συνέβη όταν η Grey Goose ήρθε στην αγορά, όταν η Belvedere πρώτη έκανε το ντεμπούτο της και όταν η Chopin έκανε την πρεμιέρα της.Τώρα, περίπου δεκατέσσερα χρόνια μετά που η βότκα πατάτας Σοπέν...
Περιοχή:Άργος/Πελ/σος Ποικιλία:Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon Ποτέ δεν έκρυψα τον θαυμασμό μου για κάποια Ελληνικά κρασιά τα οποία όχι απλά αποδεικνύονται συνεπέστατα μέσα στον χρόνο, αποτέλεσμα μεθοδικής δουλειάς που γίνεται με επιλεγμένες πρώτες ύλες και προσεκτική οινοποίηση, αλλά προσφέρουν στον καταναλωτή εξαιρετικά κρασιά με έντονη προσωπικότητα. Ένα από αυτά, είναι ένα κρασί που είχα την ευκαιρία να...
Παρά τη μείωση των πωλήσεων, η Πολωνία εξακολουθεί να είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός βότκας και καταναλωτών βότκας στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όπως παρουσιάζει μια έκθεση από την πολωνική βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών.136 παραγωγοί αλκοόλ και 265 διανομείς αλκοόλ δραστηριοποιούνται στην πολωνική αγορά οινοπνευματωδών ποτών με ετήσια παραγωγή αλκοολούχων ποτών στην Πολωνία, που ανέρχεται σε 3,2 εκατομμύρια...
Το Ξινόμαυρο είναι η «ντίβα» του Ελληνικού αμπελώνα. Είναι μια πολυδυναμική ποικιλία ευαίσθητη στην ξηρασία και στις ασθένειες, δύστροπο στη καλλιέργεια του, ακόμα και δύσκολο να ωριμάσει και να οινοποιηθεί.Από την άλλη, είναι μια ποικιλία που προσφέρει κρασιά ψηλής ποιότητας, με μεγάλη πολυπλοκότητα και μεγάλο δυναμικό παλαίωσης που θυμίζουν πανάκριβα Nebbiolo και ενίοτε Pinot...
