Ο γνωστός μύθος λέει ότι στο πρώτο μισό του 15ου αιώνα ένας μοναχός με το όνομα Ισίδωρος δημιούργησε την πρώτη ρωσική βότκα εντός των τειχών της Μονής Chudov στο έδαφος του σημερινού Κρεμλίνου στη Μόσχα. Η άριστη εκπαίδευση του Ισιδώρου και της γνώσης της απόσταξης του επέτρεψε να δημιουργήσει ένα νέο επαναστατικό οινοπνευματώδες ποτό....
Τι καλύτερο για το ξεκίνημα του μήνα, από μια επίσκεψη σε ένα πολύ κοντινό και οικείο κτήμα, το Κτήμα Γεροβασιλείου που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την πόλη της Θεσσαλονίκης. Και λέω οικείο γιατί πέραν του ότι το έχουμε επισκεφτεί πολλές φορές, η φιλοξενία των ανθρώπων του κτήματος και ιδιαίτερα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και...
Περιοχή:Pauillac/ Bordeaux / Γαλλία Ποικιλία:cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot. Το Chateau Latour, ένα από τα 5 first growth του Bordeaux, με μία ιστορία που ξεκινάει πολύ πίσω στο 1378. Σημερινός ιδιοκτήτης του κτήματος είναι ο Mr. Francois Pinault, o οποίος αγόρασε το κτήμα το 1993. Η ετήσια παραγωγή του Grand Vin de Chateau Latour είναι...
Περιοχή:Rosario, Cachapoal Valley/Χιλή Ποικιλία:75% Carmenere, 20% Syrah, και 5% Carignan. Η λέξη Amplus, είναι λατινική λέξη που σημαίνει σπουδαίο, σοφιστικέ, διακεκριμένο και αξιότιμο. Το Amplus one είναι ένα νεοκοσμίτικο, μοντέρνο κρασί το οποίο παλαίωσε για 12 μήνες σε Γαλλικό βαρέλι, εκ των οποίων το 70% καινούριο. Χρώμα βαθύ ρουμπινί, μπουκέτο εκφραστικών αρωμάτων μαύρων μούρων και κερασιών, ασφάλτου,...
Περιοχή: Αγορά Δράμας Τοπικός Οίνος Δράμας Ποικιλία:Sauvignon Blanc 100% Το οινοποιείο Nico Lazaridi είναι αυτό που ουσιαστικά έβαλε την περιοχή της Δράμας στο νεότερο αμπελουργικό χάρτη της Ελλάδας, εφαρμόζοντας νεοτερισμούς και δημιουργώντας τάσεις και πρότυπα που βρήκαν πολλούς μιμητές. Η ποικιλία Sauvignon Blanc του κτήματος, καλλιεργείται σε υψόμετρο που αγγίζει τα 250 μέτρα. Το κρασί μετά τη ζύμωση...
Το 2010 αποδεικνύεται μία ιδιαίτερα επιτυχημένη και πολυβραβευμένη χρονιά για τα προϊόντα της αποσταγματοποιίας Τσιλιλή τα οποία απέσπασαν επτά σημαντικές διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς οίνων και αλκοολούχων ποτών. Το τσίπουρο Τσιλιλή, απέσπασε 2 μετάλλια στον διαγωνισμό International Spirits Awards στη Γερμανία: το Τσίπουρο Τσιλιλή με γλυκάνισο διακρίθηκε με το χρυσό μετάλλιο ενώ το...
