To Les Sources de Caudalie, το εστιατόριο του Chateau Smith-Haut-Lafitte στο Pessac-Leognan, κέρδισε ένα άστρο Michelin.To μοναδικό τριάστερο εστιατόριο του καινούριου Γαλλικού οδηγού Michelin, που δημοσιεύθηκε την περασμένη εβδομάδα, είναι το L'Auberge du Vieux Puits στο Fontjoncouse.Αυτό είναι μία ώθηση για το Languedoc, το οποίο δεν είχε ένατριάστερο εστιατόριο Michelin, από τότε που οι...
RIESLING MUENCHBERG 1995 OSTERTAG Ένα συγκλονιστικό Riesling του 1995 που δοκιμάσαμε στο Μιλάνο είναι το λευκό wine of the month.Η φιάλη αυτή όχι μόνο δεν είχε οξείδωση η ίχνη κούρασης πάνω της αλλά ήταν στα καλύτερα της. Το χρώμα του κρασιούμέτριο κεχριμπαρί και το μπουκέτο ελευθέρωνε υπέροχα αρώματα ώριμου βερίκοκου, κίτρου, νεκταρίνια, κίτρινων λουλουδιών,...
Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005 Περιοχή:Ribera del Duero/ΙσπανίαΠοικιλία:Tinto Fino 100%(Tempranillo)Τελευταία ημέρα του μήνα σήμερα και δεν μπορώ να πω, μέσα στο μήνα ζήσαμε γευστικότατες εμπειρίες. Μία από τις εμπειρίες είχε να κάνει με τη δοκιμή του Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005, ένα υπέροχο single vineyard κρασί από τη Ribera del...
Mία huge λίστα spirits βρήκαμε στο bar Spinte στην πλατεία Αριστοτέλους και τη δημοσιεύουμε. Ένα μπράβο στον Νίκο, ιδιοκτήτη του bar, γιατί έχει το μεράκι και το κουράγιο όχι μόνο να συντηρεί αυτή τη λίστα αλλά και να την εμπλουτίζει διαρκώς με καινούριες ετικέτες. Μια λίστα που βάζει τα γυαλιά σε πολλούς...
Περιοχή:Επανωμή Θεσσαλονίκης Ποικιλία:Syrah Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος (Petit-Syrah) άνω των 25 ετών. O τρύγος γίνεται Σεπτέμβρη, ακολουθεί ζύμωση, ολοκλήρωση μηλογαλακτικής και παλαίωση σε καινούρια δρύινα βαρέλια για 24 μήνες. Το Syrah Γεροβασιλείου 2005 έχει χρώμα βαθύ πορφυρό με μέτριο μηνίσκο. Μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, πολύπλοκη, με αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, δέρματος,...
Συγκέντρωσε τις υψηλότερες βαθμολογίες που έχουν δοθεί μέχρι σήμερα σε ελληνικές ερυθρές ετικέτες. ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ απέσπασε κορυφαία αξιολόγηση από τον παγκόσμιας εμβέλειας και αποδοχής οινοδημοσιογράφο Robert Parker, των Wine Advocate...
