Tastings
09Ιούν

Louis Latour-Chevalier Montrachet-Les Demoiselles Grand Cru 2001

Περιοχή:Cote de Beaune-Burgundy(Γαλλία)Ποικιλία:ChardonnayΚαθαρό μέτριο λεμονί με μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη και αρώματα φρέσκων πράσινων φρούτων όπως αχλαδιού και μεταλικότητας.Ξηρό στο στόμαμέτριας+ οξύτητας,αλκοόλ 13,5%,μέτριο+ σώμα και ένταση,αρώματα φρεσκάδας, φρούτων,μεταλλικότητα βανίλια και καπνιστό ξύλο. Μακριά επίγευση εξαιρετικής ποιότητας κρασί μπορεί να καταναλωθεί τώρα αλλά μπορεί να εξελιχθεί και να το απολαύσετε μέσα στην επόμενη δεκαετία.Τιμή:...

Tastings
Διαβάστε περισσότερα ...
04Ιούν

Μαζί Με Το Καλοκαίρι Έρχεται Και Η "Μάχη" Της Μπύρας

Ένα πολύ ενδιαφέρον site που ασχολείται μόνο με την μπύρα www.beer-pedia.comμπράβο στα παιδιά. Το παρακάτω είναι αυτούσιο από το site τους.Η είσοδος του καλοκαιριού σηματοδοτεί την εκκίνηση του ανταγωνισμού στην εγχώρια αγορά ζύθου. Στην Ελλάδα, σε αντίθεση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες, η μπύρα αποτελεί εποχικό προϊόν, αφού σύμφωνα με στοιχεία του 2008 το 60%...

Tastings,
Διαβάστε περισσότερα ...
04Ιούν

Jim Barry The First Eleven (XI) Cabernet Sauvignon 2005

Χώρα:ΑΥΣΤΡΑΛΊΑ(Coonawara)Ποικιλία:100% Cabernet SauvignonΈνα νεοκοσμίτικο Cabernet Sauvignon προς τιμήν του Αυστραλιανού θρύλου του κρίκετ. Είναι χαρακτηριστικό ότι το κρασί αυτό παράγεται μόνο σε εξαιρετικές χρονιές(Η προηγούμενη παραγωγή του έγινε το 2000).Ωρίμασε 12 μήνες σε 70% καινούριο αμερικάνικο και 30% σε καινούριο Γαλλικό βαρέλι.Οπάκ με καθαρή έντονη εξελισσόμενη μύτη και αρώματαμαύρων φρούτων,cassis,πίσσας και φύλλων καπνού. Στόμα...

Tastings, ,
Διαβάστε περισσότερα ...
11Μάι

ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΛΑΚΗ gold cuvee 2008 Λευκόs

Tοπικός οίνος Ηρακλείου Ποικιλίες:Malvasia Aromatica 50% - Μοσχάτο Σπίνας 40% - Chardonnay 10% Καθαρό μέτριο λεμονοπράσινο,μύτη καθαρή έντονη πλήρως εξελιγμένη με αρώματα φρούτων λουλουδιών και φυτικές νύξεις,στόμα ξηρό μέτριας+ οξύτητας,αλκοόλ 14%(13,8),σώμα μέτριο,μέτριας+ αρωματικής έντασης,ισοροπημένο με αρώματα φρούτων, ανανά ροδάκινου και άσπρων λουλουδιών.Επίγευση μέτρια+ καλής ποιότητας,έτοιμο προς κατανάλωση. Βαθμολογία:17-20

Tastings, Λευκά, ,
Διαβάστε περισσότερα ...
10Μάι

Zacapa – Ron Zacapa Centenario Reserva

Ενα premium ρούμι Λατινοαμερικανικού στυλ που παράγεται στη Γουατεμάλα στο χωριό Zacapaneca με βάση τη μελάσα. Αποστάζεται σε στήλες και παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια τα οποία χρησιμοποιήθηκαν για τη παραγωγή bourbon και whiskey.To ''μερίδιο των αγγέλων'' είναι πολύ μικρότερο εδώ απ' οποιοδήποτε άλλο απόσταγμα μιας και η ωρίμαση του γίνεται σε Bodegas στα 8.000...

Tastings, Αποστάγματα
Διαβάστε περισσότερα ...
07Μάι

Mollydooker Enchanted Path 2006

Ποικιλία:Shiraz 66%-Cabernet Sauvignon 34% Αυστραλία ΜcLaren Vale Ένα ακόμη οπάκ κρασί απο την Αυστραλία.Εντονη μύτη καθαρή,εξελισσόμενη με αρώματα δέρματος μαύρων φρούτων και γλυκά μπαχάρια.Στόμα ξηρό ψηλής οξύτητας,ψηλές τανίνες και ψηλό αλκοόλ,γεμάτο σώμα με πλούσια έντονα αρώματα μαύρων φρούτων, μπαχαριών καπνιστού κρέατος και ξύλου σε πολύ καλή ισορροπία.Επίγευση μακρυά εξαιρετικής ποιότητας που χρειάζεται πολύ χρόνο...

Tastings, Ερυθρά,
Διαβάστε περισσότερα ...