Tastings
05Νοέ

Βασιλιάς για μια μέρα 2017 Οινοποιείο Δαμάσκιος

Περιοχή: Νέα Μεσήμβρια, Ποικιλιακός Οίνος Ποικιλία: Chardonnay Η ζώνη ΠΓΕ Νέα Μεσημβρία, που θεσπίστηκε το 1989, βρίσκεται στην περιφερειακή ενότητα Θεσσαλονίκης και είναι μια από τις σημαντικότερες -όσον αφορά την έκταση- αμπελουργικές περιοχές του νομού. Καλλιεργούνται -σύμφωνα με το neasmesimbriaswinespirits.blogspot.com/- 5.000 στρέμματα αμπελώνων και λειτουργούν 42 οικογενειακές επιχειρήσεις με αντικείμενο την παραγωγή κρασιού και τσίπουρου. Βέβαια ο προσανατολισμός του κύριου...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
02Νοέ

Domaine Jean Grivot Richebourg Grand Cru 2004 σε μια χρονιά πρόκληση για τους παραγωγούς ερυθρής Βουργουνδίας

Περιοχή: Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Jean Grivot είναι ένα domaine 42 acre στο Clos de Vougeot, στη Cote de Nuits της Βουργουνδίας. Η οικογένεια Grivot καλλιεργεί σταφύλια και παράγει κρασί στην περιοχή από τον 17ο αιώνα. Σήμερα το ακίνητο διευθύνεται από τον Etienne Grivot που εργάστηκε στην αμπελουργία στην Καλιφόρνια και σε άλλες...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
01Νοέ

ΜΕΘ’ ΥΜΩΝ ΌΨΙΜΟ 2010 Dougos

Περιοχή: Περιοχή:Ιτέα Λάρισας, Ποικιλιακός Οίνος Ποικλία: Λημνιώνα, Syrah, Grenache Rouge Ο Θάνος και Λουίζα Ντούγκου, έχουν να επιδείξουν μια πολύ πετυχημένη διαδρομή στην διαχείριση υπερώριμων φρούτων και τον τρόπο με τον οποίο καταφέρνουν τελικά να παράγουν ισορροπημένα, robust κρασιά με δυναμική παλαίωσης που να είναι ιδιαίτερα απολαυστικά ακόμα και στη νεότητα τους. Τελευταίο παράδειγμα, η...

Tastings, Ερυθρά, ,
Διαβάστε περισσότερα ...
31Οκτ

Daemon 2013 Οικογένεια Ιερόπουλου μια ultra-premium Νεμέα από τον άρχοντα του κομπολογιού Πολυχρόνη Ιερόπουλο

Περιοχή: Ντούρμπιζα, Π.Ο.Π. Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργίτικο O άρχοντας του κομπολογιού, Χρόνης Ιερόπουλος, με όνειρο να παράγει μια Μεγάλη Νεμέα, δημιούργησε ένα πρότυπο οινοποιείο, το 2008, στην καρδιά της ζώνης, επενδύοντας τόσο σε έμπειρους συνεργάτες όσο και σε εξαιρετικά αμπελοτόπια και υπερσύγχρονο εξοπλισμό, δημιουργώντας έτσι τις καλύτερες προϋποθέσεις για την επίτευξη του στόχου του. Η ομάδα του high end οινοποιείου...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
29Οκτ

Château Lynch-Bages 1989 Ένα τέλειο 5ème Cru Classé με επιβλητικό χαρακτήρα.

Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία (5ème Cru Classé Pauillac ) Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 73%, Merlot 15%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 2% Το Château Lynch Bages, ένα 5ème Cru Classé, είναι ένα από τα πιο γνωστά κτήματα του Médoc. Από το 1973 ανήκει στον αινιγματικό Jean-Michel Cazes και τώρα διοικείται από τον γιο του, τον Jean-Charles. Ήταν στην κυριότητα της οικογένειας Cazes, που εξακολουθούν...

Tastings, Ερυθρά, , ,
Διαβάστε περισσότερα ...
27Οκτ

Αμέθυστος Cava 2011 Domaine Costa Lazaridi

Περιοχή: Αδριανή, Π.Γ.Ε. Δράμα Ποικιλία: Cabernet Franc 100% Η χαρισματική ποικιλία Cabernet Franc που πρωταγωνιστεί σε μεγάλα κρασιά παγκοσμίως όπως το Château Cheval Blanc στη Δεξιά Όχθη του Bordeaux, το Clos Rougeard Saumur-Champigny στον Λίγηρα, το Le Bourgστο Tenuta di Trinoro και Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri Superiore στη Τοσκάνη κ.α. είναι η ποικιλία που εδώ και...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...