Ερυθρά

Elderton Command Single Vineyard Shiraz Barossa 2005

Περιοχή:Barossa Valley/ Αυστραλία Ποικιλία:Shiraz H ναυαρχίδα του οινοποιείου που καθιερώθηκε από την πρώτη κιόλας χρονιά της κυκλοφορίας του το 1984. Το 1992 συμπεριλήφθηκε στα 80 καλύτερα κρασιά του κόσμου στο Wine Advocate του οινοκριτικού Robert Parker. To 1995 επιβραβεύτηκε με 95 από το Wine Spectator και φιγουράρισε ανάμεσα στα 100 καλύτερα κρασιά της χρονιάς, ενώ η...

WINE OF THE MONTH RED

Joseph Phelps 2005 Backus Napa Valley Περιοχή:Napa Valley,California/USA Ποικιλία:Cabernet Sauvignon 93%, Petit Verdot 4% & Malbec 3%% Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1972 στο Spring Valley και μετά από πολλά χρόνια μελέτης των πολύπλοκων σχέσεων μεταξύ της ποιότητας του κρασιού και του τόπου παραγωγής και της κατανόησης του "terroir", o Phelps ξεκίνησε ένα φιλόδοξο σχέδιο, το 1999,...

Joseph Phelps 2005 Backus Napa Valley

Περιοχή:Napa Valley,California/USA Ποικιλία:Cabernet Sauvignon 93%, Petit Verdot 4% & Malbec 3%% Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1972 στο Spring Valley και μετά από πολλά χρόνια μελέτης των πολύπλοκων σχέσεων μεταξύ της ποιότητας του κρασιού και του τόπου παραγωγής και της κατανόησης του "terroir", o Phelps ξεκίνησε ένα φιλόδοξο σχέδιο, το 1999, για την αγορά γης κατά μήκος...

La Spinetta Langhe Nebbiolo 2007

Περιοχή:Langhe DOC, Πιεμόντε/Ιταλία Ποικιλία:Nebbiolo Langhe είναι μία σημαντική περιοχή προέλευσης DOC( Denominazione di Origine Controllata)στο Piemonte, με πολλούς κορυφαίους παραγωγούς. La Spinetta Nebbiolo 2007 είναι ένας οίνος που παράγεται στο Langhe από τα νεότερα κλήματα των αμπελοτοπιων των Staderi, που βρίσκονται νοτιοανατολικά του Τορίνο. Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα με αρώματα υπερώριμων φρούτων,γλυκόριζας, δέρματος, σοκολάτας, αποξηραμένου τριαντάφυλλου και γλυκών...

ΛAΒΥΡΙΝΘΟΣ Σκούρας 9905

Πελοποννησιακός Τοπικός Οίνος Ποικιλιακή σύνθεση:Αγιωργίτικο 80%, Cabernet Sauvignon 20% Η μέθοδος με την οποία δημιουργείται ο Λαβύρινθος λέγεται Solera και και πρόκειται για ένα τρόπο ανάμειξης κρασιού από διαφορετικές χρονιές αρχής γενομένης το 1999. Το blend που προκύπτει και εμπλουτίζεται κάθε χρόνο με τη καινούρια σοδειά, αφού αφαιρείται κάθε χρόνο αντίστοιχη ποσότητα για εμφιάλωση, φυλάσσεται σε ειδικά...

DIO FILI PINOT NOIR

Επιτραπέζιος Ερυθρός Ξηρός Περιοχή: Σιάτιστα Ποικιλία: Pinot Noir Δύο φίλοι είναι το όνομα του οινοποιείου που προέκυψε από τον συνεταιρισμό του Γιάννη Πολύζου και της Γεωργία Γκουτζιαμάνη με τον Γιάννη Μπουτάρη. To οινοποιείο βρίσκεται μέσα στη πόλη της Σιάτιστας και η πρώτη προσπάθεια οινοποίησης ξεκίνησε το 2007. Το Pinot Noir του κτήματος είναι ένας επιτραπέζιος ερυθρός οίνος, χαμηλής...