Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας, Π.Γ.Ε. Παγγαίο Ποικιλία: Αγιωργίτικο Η συμπρωταγωνίστρια ερυθρή ποικιλία του Ελληνικού αμπελώνα σε μια σαγηνευτική έκφραση της εκτός Νεμέας, από το περιώνυμο κτήμα της Καβάλας, που φέρει το όνομα της κόρης του οινοποιού, Βασίλη Τσακτσαρλή. Τα σταφύλια του Αγιωργίτικου, μετά από κρυοεκχύλιση σε χαμηλές θερμοκρασίες για λίγες ημέρες, ακολουθούν κλασική ερυθρή οινοποίηση και ωρίμανση για 12...
Περιοχή: Κούτσι Νεμέας, Π.Ο.Π. Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργίτικο Μια εμβληματική Νεμέα, με πλούτο, κομψότητα, υπέροχα φρούτα και μια άριστη αίσθηση ελέγχου που την κάνουν τόσο ελκυστική. Μικρή στρεμματική απόδοση, μακρά προζυμωτική εκχύλιση, πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση και πολύμηνη ωρίμανση σε καινούργια δρύινα βαρέλια πριν την χωρίς φιλτράρισμα εμφιάλωση του κρασιού. Η μύτη πλημμυρίζει με έντονα αρώματα κερασιού, φράουλας, βατόμουρου, δαμάσκηνου, νότες...
Περιοχή: Π.Ο.Π. Γουμένισσα Ποικιλία: Ξινόμαυρο 70%, Νεγκόσκα 30% Η απολαυστική αυτή premium Γουμένισσα, περιορισμένης παραγωγής από αμπελώνα 40 ετών, ωρίμασε για 12 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και παρέμεινε για 6 επιπλέον μήνες στην φιάλη πριν την κυκλοφορία της στην αγορά. Η Single Vineyard Γουμένισσα Ϊ 2016, εμφανίζεται στο ποτήρι με βαθύ ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες....
Περιοχή: Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλίες: Syrah 60%, Merlot 20%, Xinomavro 20% Το flagship κρασί του κτήματος Άλφα, είναι ένα χυμώδες, γήινο κρασί που εκπλήσσει με την αρμονική του εξέλιξη 15 ολόκληρα χρόνια μετά τον τρύγο. Παρέμεινε για 18 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και 12 μήνες στη φιάλη πριν την εμπορική του κυκλοφορία και εμφιαλώθηκε χωρίς φιλτράρισμα...
Περιοχή: Σίβηρη, Κασσάνδρα, Π.Γ.Ε. Χαλκιδική Ποικιλία: Cabernet Sauvignon Γήινο, με ζουμερά φρούτα και μια έντονα εφηβική διάθεση αυτό το natural Cabernet της οικογένειας Tzika είναι από τα νοστιμότερα ελάχιστης παρέμβασης κρασιά του στυλ που δοκιμάσαμε τον τελευταίο καιρό. Αξίζει να το ανακαλύψετε. Φυσικές ζύμες, ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια και εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα και σταθεροποίηση. Το βαθύ πορφυρό αυτό...
Περιοχή: Αγορά και Πηγάδια Δράμας, Π.Γ.Ε. Δράμα Ποικιλία: Merlot Οι Μελισσουργοί είναι μεταναστευτικά πουλιά που έρχονται στη χώρα μας την άνοιξη και φεύγουν ξανά το φθινόπωρο προς νότο. Αν επισκεφθείτε τους αμπελώνες της Nico Lazaridi τους καλοκαιρινούς μήνες θα συναντήσετε τους μελισσουργούς που φωλιάζουν στα αναχώματα γύρω από τους αμπελώνες. Αυτό το όνομα επέλεξε το οινοποιείο για...
