Περιοχή: Pommard Epenots, Cote de Beaune, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine des Epeneaux (γνωστό και ως Domaine Comte Armand) απέκτησε το όνομά του από τον αμπελώνα Clos Des Epeneaux, έναν αμπελώνα Premier Cru Monopole στο Pommard. Από το 1850, το domaine ήταν ένας μόνο αμπελώνας, μέχρι το 1994, όπου μερικοί ακόμα αμπελώνες προστέθηκαν στο...
Περιοχή: Vosne-Romanee, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Robert Sirugue βρίσκεται στο Vosne-Romanée και είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που, αν και μικρού μεγέθους, κάνει κρασιά που αναβαθμίζονται σε status κάθε χρόνο. Και τα πέντε μέλη της οικογένειας Sirugue εργάζονται στο κελάρι, αλλά είναι ο γιος του Jean-Louis Sirugue, ο Arnaud που ανέλαβε σταδιακά τη λειτουργία του...
Περιοχή: Αχαΐα, Πελοπόννησος, Επιτραπέζιος, Ερυθρός Ξηρός Ποικιλία: Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc Είναι πράγματι ευοίωνο, να βλέπεις Ελληνικά κρασιά που κοντεύουν την εικοσαετία, να "χτυπούν την πόρτα" της ιεραρχίας Grand Cru Classe του Μπορντό με τρομερή αυτοπεποίθηση. Ένα Cabernet blend, με βαθύ γκρενά χρώμα που προβάλει μια ελκυστική λεπτότητα παρ όλο τον όγκο που διαθέτει. Επιφυλακτικό αρχικά στην...
Περιοχή: Saint-Émilion, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Η οικογένεια έκανε κρασί στη Γερμανία από τον 13ο αιώνα και η αμπελοκαλλιέργεια δεν έχει σταματήσει ποτέ να αποτελεί κεντρικό κομμάτι της ζωής τους. Με θεματοφύλακα περίπου 800 χρόνων αμπελουργικής παράδοσης, ο ταλαντούχος Stephan von Neipperg διαχειρίζεται από το 1985, τα ακίνητα του Bordeaux που απέκτησε η...
Περιοχή: Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Βουργουνδία Ποικιλία: Pinot Noir Το μικρό χωριό Chambolle-Musigny βρίσκεται στην καρδιά της Côte de Nuits, μεταξύ του Vougeot και του Morey-Saint-Denis. Το όνομά του προέρχεται από το όνομα ενός αρχαίου Κέλτικου χωριού, "Cambola". Ο αμπελώνας βασίζεται στο στόμιο μιας κοιλάδας. Η περιεκτικότητα σε άργιλο του εδάφους είναι κατώτερη από τα άλλα χωριά, γεγονός που...
Περιοχή: Do Penedes, Catalonia, Ισπανία Ποικιλία: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc Σε ένα από τα οινοτουριστικά μας ταξίδια στην Ισπανία, πριν από 12 περίπου χρόνια, η ομάδα του οινοποιείου Torres, μας πρότεινε να μας ξεναγήσει στο οινοποιείο του Jean Leon που άλλωστε δεν βρισκότανε και πολύ μακρυά από την Βαρκελώνη όπου μέναμε. Υπάρχουν πολλές ιστορίες...
