Περιοχή: Haro, Rioja DOCa, Ισπανία Ποικλία: 98% Tempranillo, 2% Graciano Στη Rioja, όπου τα πράγματα δείχνανε ότι δεν έμενε τίποτα που να μην έχει επιτευχθεί, στην παγκοσμίως γνωστή περιοχή Barrio de la Estacion, σε μια βεράντα που βρισκόταν σε μια από τις στροφές του ποταμού Έβρου, έγινε η αρχή αυτής της περιπέτειας. Στα σχετικά νεοφερμένα οινοποιεία στην περιοχή...
Περιοχή: Saint-Estèphe, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet-Sauvignon 62 %, Merlot 34 %, Cabernet franc 1 %, Petit Verdot 3 % Η ιστορία του Montrose, γράφτηκε από τρεις οικογένειες ιδιοκτητών για πάνω από δύο αιώνες. Αποτελεί αντανάκλαση του οράματός τους, που χαρακτηρίζεται από την επιδίωξη της αριστείας και από θρυλικές σοδειές. Ως πρωτοπόροι στο Médoc, οραματιστές κατασκευαστές και έξυπνοι manager, επιδίωξαν και πήραν το καλύτερο...
Αυτά είναι τα 20 κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα που πήραν τις υψηλότερες βαθμολογίες από την ομάδα του Oinos την χρονιά που πέρασε. Κρασιά απ΄όλη την Ελλάδα, από την Κρήτη μέχρι την Θράκη και από τα Επτάνησα μέχρι τα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου, δοκιμάστηκαν και επιλέχθηκαν με βάση την ποιότητα, την αξία, την τυπικότητα αλλά και την...
Περιοχή: Gevrey Chambertin, Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine des Beaumont (λιγότερο από 6 εκτάρια), το οποίο διαχειρίζονται οι Thierry και ο Vincent Beaumont, προσφέρει επτά γενιές τεχνογνωσίας και πάθους. Εφαρμόζοντας μια λογική και βιώσιμη αμπελοκαλλιέργεια, κάθε σταφύλι και κάθε φιάλη αντιμετωπίζονται εδώ από το χέρι του αμπελουργού. Είτε τα village, Premier...
Περιοχή: (Morey-Sainte-Denis, Cote de Nuits), Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Michel Noellat et Fils ανήκει στην πέμπτη γενιά της οικογένειας που διαχειρίζεται σήμερα το κτήμα που ιδρύθηκε τον 19ο αιώνα: τα δύο αδέλφια Alain και Jean-Marc διαδέχθηκαν τον πατέρα τους μετά το θάνατό του το 1990. Το domaine καλύπτει 27 εκτάρια τα οποία βρίσκονται σε...
Περιοχή: Αμπέλια και Χελώνες, Π.Ο.Π.Αμύνταιο Ποικιλία: Ξινόμαυρο Με ένα εκτεταμένο ριζικό σύστημα, τα προφυλοξηρικά αυτά κλήματα που ξεπερνάνε σε ηλικία τα 90 χρόνια, έχουν προσαρμοστεί στο περιβάλλον, και έχουν αποδείξει αντοχή στην ξηρασία και τον ακραίο καιρό. Οι μετρημένοι καπνοί τους είναι εφοδιασμένοι με πολύπλοκα ιχνοστοιχεία μέσα από το ταξίδι των ριζών τους στα διαφορτικά στρώματα του...
