Ερυθρά

Lucien Le Moine Bonnes-Mares Grand Cru S 2008 ένα αφιέρωμα στην ασυνήθιστη επιλεκτική προσέγγιση, με την πιστή συντροφιά του φεγγαριού…

Περιοχή: Côte d'Or, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Lucien Le Moine είναι ένα μικρό σπίτι Grands Crus στη Beaune. Πρόκειται για μια επιχείρηση δύο ατόμων που ιδρύθηκε το 1999: "ήρθαμε εδώ λόγω του Pinot Noir και του Chardonnay, μείναμε επειδή ανακαλύψαμε την" Côte d'Or "και τα κρασιά της, αλλά και τους Βουργουνδούς ως Ανθρώπους και Φίλους. "Lucien Le...

Εξοχος 2013 Οικογένεια Αλατά: άνεμος Ούμπρια στην Φαλάνη

Περιοχή: Φαλάνη Λάρισας, πειραματικός οίνος Ποικιλία: Sagrantino Η Φαλάνη είναι ένα όμορφο αγροτικό χωριό, με περίπου 5000 μόνιμους κατοίκους που βρίσκεται σε μια εύφορη περιοχή του κάμπου της Θεσσαλίας. Παλαιότερα υπήρχαν αρκετοί αμπελώνες στην περιοχή Παλιάμπελα κοντά στη Φαλάνη ενώ ακόμη και σήμερα υπάρχει πλήθος αμπελώνων και στο γειτονικό χωριό Αμπελώνας αλλά φυσικά και στην φημισμένη ευρύτερη περιοχή...

Chateau Cos D’ Estournel 2007 μια αινιγματική σοδειά στο λόφο Cos

Περιοχή: St. Estephe, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία:  85% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 3% Cabernet Franc Με ένα από τα 10 εντυπωσιακά οινοποιεία στον κόσμο, και με σύμβουλο οινοποίησης τον Jacques Boissenot, το Deuxième Cru Chateau Cos d'Estournel, φτιάχνει ένα από τα πιο εντυπωσιακά κρασιά στο Medoc. Τα κρασιά είναι πλούσια, αισθαντικά, συμπυκνωμένα αρκετά εκλεπτυσμένα, αν και αρκετά...

Ridge Monte Bello 2004 Η εκπληκτική αίσθηση της αγνότητας ενός ώριμου Bordeaux blend

Περιοχή: Santa Cruz Mountains, Καλιφόρνια, U.S.A. Ποικιλία:  76% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 8% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc H hands-off πρακτική του Paul Draper, στην οινοποίηση έχει δημιουργήσει μια εξαιρετική και ιδιαίτερα περιζήτητη γκάμα κρασιών που ανταγωνίζονται στην ποιότητα και την αναγνωρισιμότητα, First Growths Μπορντό και πολλές Grand Cru λευκές Βουργουνδίες. Παρόλο που ένας αμπελώνας 180 acres, αγοράστηκε...

Chateau Certan de May 2009 ένα προκλητικό Pomerol

Περιοχή: Pomerol, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Merlot 70%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 5% Το Chateau Certan de May, του οποίου το πλήρες όνομα είναι Chateau Certan de May de Certan, βρίσκεται στη δεξιά όχθη του Bordeaux, στην κοινότητα Pomerol. Καθώς όλο το κρασί παράγεται στην ονομασία προέλευσης αυτή, το Chateau Certan de May δεν έχει ταξινομηθεί, αλλά το σπίτι...

Κοκκινόμυλος Τσέλεπου 2013 ένα Grand Cru Classé από την Τεγέα

Περιοχή: Ρίζες Αρκαδίας, Πελοπόννησος,  Π.Γ.Ε. Τεγέα Ποικιλία: Merlot Ελάχιστα ελληνικά κρασιά από διεθνείς ποικιλίες μπορούν να αντέξουν την σύγκριση με ομοποίκιλά τους από διάφορες περιοχές του πλανήτη. Το Merlot είναι από τις γνωστότερες ποικιλίες σταφυλιού με «διθνή καριέρα» και μια από τις τρεις πιο πολυφυτεμένες ποικιλίες Vitis vinifera στον κόσμο. Μαζί με το Cabernet Sauvignon, είναι οι δύο...