Περιοχή: Τρίλοφος Νάουσας Ποικιλία: Ξινόμαυρο 1879 είναι η χρονιά ίδρυσης της Μπουτάρη Οινοποιητική από τον Ιωάννη Μπουτάρη η οποία σήμερα διοικείται από τον εγγονό του Κωνσταντίνο Μπουτάρη. Η εταιρεία σφράγισε το ξεκίνημα της με ένα ιδιαίτερα καινοτόμο εγχείρημα, την δημιουργία της «ΝΑΟΥΣΣΑΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ», του πρώτου ερυθρού εμφιαλωμένου κρασιού που κυκλοφόρησε στην Ελλάδα. Το Boutari Legacy 1879, είναι ένα cru ξινόμαυρο από...
Περιοχή: Μικροχώρι Δράμας Ποικιλία: Nebbiolo Μια ενδιαφέρουσα οινοποίηση της ποικιλίας, από τις ελάχιστες στην χώρα μας, από το Κτήμα Τέχνη Οίνου. Το Nebbiolo αυτό, δεν κάνει την παρθενική του εμφάνιση στην αγορά. Η διαφορετική αυτή πρόταση του οινοποιείου δεν κυκλοφορεί κάθε χρόνο παρα μόνο τις χρονιές τις οποίες οι άνθρωποι του κτήματος θεωρούνε κατάλληλες. Η αλήθεια είναι ότι...
Περιοχή: Σκαφιδιά - Ηλεία, Πελοπόννησος Ποικιλία: Αγιωργίτικο 75%, Cabernet Sauvignon 25% Το entry level κρασί του Έλληνα φαρμακοποιού Χρήστου Κόκκαλη που έζησε στην Γερμανία και τώρα πλέον ζεί στην Ελλάδα παράγοντας κρασιά αποκλειστικά για την Γερμανική αγορά. Το κρασί με το οποίο συστήθηκε στην αγορά είναι ένα Cabernet Sauvignon, που ονομάζεται Trilogia. Το Mova 2010, θέλει αρκετό χρόνο...
Περιοχή: Morgon, Beaujolais, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Gamay Από τα λίγα που ξέρουμε για τον Marcel Lapierre, είναι ότι όταν ανέλαβε το οικογενειακό κτήμα από τον πατέρα του το 1973 , ήταν στο δρόμο για να γίνει ένας μύθος . Το 1981 , η πορεία του θα αλλάξει για πάντα από τον Jules Chauvet , έναν άνθρωπο που...
Ποικιλίες: Zinfandel Περιοχή: Lodi, Central Valley, California, U.S.A. Χρώμα πορφυρό μέτριο προς βαθύ. Μύτη μέτριας προς υψηλής αρωματικής έντασης, που χαρακτηρίζεται από ανθικά (βιολέτα, γαρδένια) αρώματα μαζί με μαύρα φρούτα σε όλες τους τις εκδοχές (σταφίδα, μούρα, αποξηραμένα δαμάσκηνα), σε συνδυασμό με γλυκά (γαρύφαλλο) και πικάντικά μπαχαρικά (γλυκόριζα) με φυτικό τελείωμα που θυμίζει μαύρη σοκολάτα. Στο...
Ποικιλίες: Μανδηλαριά & Μαυροτράγανο Περιοχή: Κυκλάδες Π.Γ.Ε. Χρώμα ανοικτό πορφυρό. Μύτη μέτριας έντασης, που ξεκινάει με έντονα ανθικά αρώματα που θυμίζουν λεβάντα, μουσκεμένα άνθη σε αλκοόλ, ενώ ακολουθούν αρώματα λουκουμιού, ινδοκάρυδου μαζί με κόκκινα φρούτα (κράνα, κεράσια) που σταδιακά εξελίσσονται σε μπλέ φρούτα (μύρτιλλα, νωπά σύκα), μαζί με γλυκά μπαχαρικά (γαρύφαλλο), ελαφριά ζωϊκότητα (εξευγενισμένο δέρμα, musk)....
