Ερυθρά

Conte Vistarino (Tenuta di Rocca de Giorgi), L’Alcova Bonarda dell’ Oltrepo Pavese D.O.C. Vivace 2010

Περιοχή: Oltrepo Pavese, Λομβαρδία, Ιταλία Ποικιλία: Bonarda Στους περισσότερους από εμάς η ποικιλία Bonarda, είναι γνώστη σαν ένα από τα «αστέρια» της Αργεντίνικης Οινοβιομηχανίας, παρόλα αυτά, έλκει την προέλευση της από την Βόρεια Ιταλία, όπου καλλιεργείται και σήμερα σε μεγάλη έκταση στις περιφέρειες της Λομβαρδίας και Αιμίλια-Ρωμάνα. Το συγκεκριμένο κρασί προέρχεται από την Λομβαρδία και...

AALTO 2006 Ribera del Duero

Περιοχή: Ribera del Duero, Ισπανία Ποικιλία: Tinto Fino Το κρασί αυτό παράγεται από τον Μαριάνο Γκαρσία του θρυλικού Vega Sicilia και Χαβιέ Zaccagnini, προέρχεται αποκλειστικά από 100% αμπέλια Tinto Fino ηλικίας μεταξύ 40 έως 90 ετών που βρίσκονται σε επτά διαφορετικές ζώνες εντός Ribera. Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι σε μικρά δοχεία, και μετά τη ζύμωση τα...

Syrah-Mαλαγουζιά 2009 Ματάμης

Περιοχή Επανομή Θεσσαλονίκης Ποικιλία Syrah-Μαλαγουζιά Πάντοτε δοκιμάζοντας θυμόμαστε τις καλές συμβουλές. Κάποιες από αυτές είναι τόσο πετυχημένες που γίνονται παραδείγματα και μαθήματα ειδικά όταν δοκιμάζουμε ιδιαίτερα κρασιά. Σε αυτή την περίπτωση τα ‘’brettwines’’. Η αλήθεια είναι πως δεν έχει τύχει να δοκιμάσω ακριβώς κάτι τόσο ένοχο… αλλά δεν θα ξεχάσω ποτέ τη συμβουλή του...

Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon Merlot 2001

Περιοχή: Hawkes Bay, Νέα Ζηλανδία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot Το οινοποιείο με τα περισσότερα βραβευμένα Νεοζηλανδέζικα κρασιά. Τα σταφύλια του Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon Merlot, συλλέγονται με το χέρι, από το αμπελοτόπι Ngakirikiri, στην περιοχή αμπελώνων Gimblett Gravels. Το κρασί ωριμάζει για 20 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και μετά τη διαύγαση με ασπράδια αυγού, το κρασί φιλτράρεται...

Château Pichon Longueville Baron 1998

Περιοχή:  Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Bordeaux blend Το Château Pichon Longueville Baron ή Château Longueville au Baron de Pichon Longueville- (που συνήθως αναφέρεται ως Pichon Baron) είναι ένα από τα 15 Deuxièmes Crus, σύμφωνα με την ταξινόμηση του 1855. Τα 73 εκτάρια του Château, είναι φυτεμένα με Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35%), Cabernet Franc (4%) and Petit...

Πάθος 2007 Azienda Santa Barbara

Περιοχή: Marche IGT Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 33%-Merlot 33%-Syrah 33% Αφιλτράριστο. Χρώμα καθαρό, βαθύ πορφυρό, αδιαπέραστο. Καθαρή μύτη, έντονη, πυκνή και αλκοολική, με μαύρα φρούτα και βερνίκι. Νεοκοσμίτικου χαρακτήρα κρασί, με πληθωρικότητα και αρραγή όγκο που τρομοκρατεί, όπου ξεπηδούν στον ουρανίσκο, κατά κύματα μαύρα φρούτα του δάσους, γλυκά μπαχαρικά, μοσχοκάρυδο και αστεροειδής γλυκάνισος. Το Cabernet...