Ροζέ

Rosé Ξινόμαυρο 2017 Κτήμα Δημόπουλος

Περιοχή: Ξινό Νερό, Π.Ο.Π. Αμύνταιο Ποικιλία: Ξινόμαυρο Το Κτήμα Δημόπουλος, ιδρύθηκε το 2015 στο Ξινό Νερό Φλώρινας, από τον Παναγιώτη Δημόπουλο που για πολλά χρόνια ασχολήθηκε με οικοδομικές επιχειρήσεις και κατασκευαστικά έργα. Η ενασχόληση του όμως με το αμπέλι η οποία πέρασε από γενιά σε γενιά στον πατέρα του που ήταν οινοποιός, τον οδήγησε το 2015 στην ίδρυση...

Dom Perignon Rose 1993

Περιοχή: Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir, Chardonnay Αυτή η σαμπάνια, μαζί με τις περιορισμένης κυκλοφορίας Oenouteque (πλέον P2 & P3), είναι οι πιο σπάνιες προσφορές από τον οίκο Moet & Chandon και ότι πιο αριστοκρατικό μπορεί να προσφέρει ένα αφρώδες κρασί. Μια αυστηρή διαδικασία επιλογής τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο εξασφαλίζει ότι μόνο τα καλύτερα σταφύλια στις...

Είναι λάθος να πίνουμε ροζέ κρασί τον χειμώνα;

Το ροζέ κρασί είναι ένα κρασί που έχει καθιερωθεί για κάποιο ανεξήγητο λόγο ότι πίνεται μόνο το καλοκαίρι. Είναι αλήθεια ότι ο καιρός καθώς και η διάθεση υπαγορεύει αυτό που βάζουμε στο ποτήρι μας.  Αλλά το ροζέ κρασί είναι καλό όλο το χρόνο. Οι πωλήσεις συνεχίζουν να αυξάνονται (το 11% του συνόλου των κρασιών που αγοράζονται...

Αδυτον 2016 – Οινοποιείο Μελμάρ

Περιοχή: Δάφνες Σαμοθράκης, Π.Γ.Ε. Θράκη Ποικιλία: Μαυρούδι 100% Τα περισσότερα ροζέ κρασιά που παράγονται έχουν έναν γοητευτικό χαρακτήρα φρέσκων φρούτων, είναι τραγανά και διασκεδαστικά στο στόμα και τις περισσότερες επίσης φορές, καταναλώνονται ευχάριστα ως απεριτίφ, χωρίς το φαγητό να αποτελεί απαραίτητη συνοδεία. Τα τελευταία χρόνια όμως αρκετοί παραγωγοί, υποκεινούμενοι από την ιδέα δημιουργίας ροζέ κρασιών που μπορούν να συνοδέψουν...

Claudia Papayιanni ροζέ 2017

Περιοχή: Αρναία, Π.Γ.Ε. Χαλκιδική Ποικιλία: Grenache Η κομψότητα που χαρακτηρίζει την ίδια την ιδιοκτήτρια του κτήματος Κλαούντια Παπαγιάννη, είναι εμφανής τόσο στην στυλιστική εμφάνιση των φιαλών όσο και στις λεπτές γευσιγνωστικές γραμμές που ακολουθούν τα περισσότερα κρασιά του κτήματος. Σε μια πολύ όμορφη φιάλη έρχεται το καινούργιο ροζέ που έχει λανσάρει τα τελευταία χρόνια το κτήμα Claudia Papayianni από...

Κτήμα Άλφα Ροζέ 2016 – το καλοκαίρι είναι ακόμα εδώ

Περιοχή: Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Ξινόμαυρο Ένα από τα best-seller ροζέ κρασιά του φετεινού καλοκαιριού.  Αν και το ροζέ θεωρείται πλέον το επίσημο κρασί του καλοκαιριού, κερδίζοντας ολοένα και περισότερους φαν αυτή την ξένοιαστη εποχή του χρόνου, τα πράγματα δείχνουν ότι το ροζέ ήρθε για να μείνει προσφέροντας επίγειες απολαύσεις καθ' 'ολη τη διάρκεια του χρόνου. Από την...