Σαμπάνια - Αφρώδη

Ο οίκος σαμπάνιας Charles Mignon δημιουργεί την “Billionaires” Champagne

Η Billionaires Row, μια Νεoυορκέζικη εταιρεία που λανσάρει πολυτελή τρόπο ζωής, συνεργάστηκε με τον παραγωγό Charles Mignon για την παραγωγή μιας νέας σαμπάνιας.. Η νέα δημιουργία ονομάζεται Champagne Billionaires Row “Cuvée Billionaires Row” Brut Rosé Grand Cru. Η εταιρεία δημιούργησε μόνο μια περιορισμένη ποσότητα αυτής της σαμπάνιας για διατήρηση της ποιότητας. Ο Luxury Spirits Division COO, της  Billionaires Row, William...

Bründlmayer Brut Rosé Sekt Magnum

Περιοχή:Langenlois, Osterreich, Αυστρία Ποικιλία:Pinot Noir, Zweigelt, St Laurent Magnum φιάλη... magnum απόλαυση, από την Αυστρία και έναν παραγωγό που δεν περιμέναμε τίποτα λιγότερο από αυτό που είχαμε την τύχη να δοκιμάσουμε. Στην όψη λαμπερό, χρώμα ανοιχτό του σολομού με επίμονες μικροσκοπικές φυσαλίδες. Στην κομψή μύτη αρώματα φρέσκων φρούτων, κεράσια, φράουλες, φρούτα του δάσους, ζυμών και...

Η σαμπάνια επανακτά το χαμένο έδαφος

Το Champagne Bureau ανέφερε αυξημένες αποστολές για το 2011. Το σύνολο των αποστολών σε όλο τον κόσμο αυξήθηκε από 319,5 εκατομμύρια φιάλες το 2010 στις 323.000.000 το 2011. Το υψηλό της τελευταίας δεκαετίας ήταν το 2007, με 338.8m και το χαμηλό ήταν το 2002 με 287.7million. Το Ηνωμένο Βασίλειο παραμένει η μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά για τη σαμπάνια,...

Η Moet ξεκινά μεγάλη επέκταση

Η Moet & Chandon είναι στο ξεκίνημα μιας σημαντικής επέκτασης των εγκαταστάσεων παραγωγής της, εν αναμονή της αύξησης της παγκόσμιας ζήτησης για σαμπάνια. Η εταιρεία έχει εστιάσει το ενδιαφέρον για την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου στην υφιστάμενη εγκατάσταση πιεστηρίου του Oiry από τον Απρίλιο του 2011. Το σχέδιο επέκτασης 100.000 εκατόλιτρων, με 137 νέες δεξαμενές ανοξείδωτου...

Karanika Brut Cuvée Spéciale 2009

Περιοχή: Αμύνταιο Ποικιλία: Ξινόμαυρο Ένα αφρώδες λευκό κρασί φτιαγμένο από 100% Ξινόμαυρο με την méthode traditionnelle (παραδοσιακή μέθοδο), από τον Ολλανδό με Ελληνικές ρίζες οινοποιό Laurens Hartman. Ζωηρές μικρές φυσαλίδες, μύτη με αρώματα φρέσκων φρούτων, ζυμών, νότες φυτικότητας και ξηρών καρπών. Στόμα ξηρό, ψηλή αναζωογονητική οξύτητα, επίμονος κρεμώδης αφρισμός, αλκοόλ 13% και μακριά δροσιστική επίγευση. Καλύτερη...

Η Cava έκανε ρεκόρ εξαγωγών όλων των εποχών

Το ρεκόρ εξαγωγών της Κάβα λάμπρυνε την ζοφερή εγχώρια αγορά του ισπανικού αφρώδους οίνου το 2011. Οι παραγωγοί Cava, πούλησαν έναν αριθμό ρεκόρ 152 εκατομμύρια μπουκάλια σε ξένες αγορές το 2011 - μια αύξηση 2% από το έτος 2010 - αλλά οι φτωχές εγχώριες πωλήσεις ήταν κυρίως υπεύθυνες για πτώση 2% στο σύνολο των πωλήσεων...