Περιοχή: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies & Fin Bois. Cognac, Γαλλία Ποικιλία: Ugni Blanc, Folle Blance Με την θερμοκρασία στους -5 ° C και το χιόνι να συνεχίζει να πέφτει ασταμάτητα από το πρωί, ήρθε η κατάλληλη στιγμή να δοκιμάσουμε μερικά φίνα αποστάγματα. Και φυσικά κανένας δεν είχε αντίρρηση να ξεκινήσουμε με ένα υπέροχο
1. To Gin είναι για κοκτέιλ - όχι για να πίνεται σκέτο Μπορείτε να πιείτε τεκίλα και μεσκάλ σε σφηνάκι, μπορεί η βότκα να σερβίρεται παγωμένη με το φαγητό στη Ρωσία. Μπορεί το Bourbon και το ουίσκυ να πίνεται με λίγο μόνο πάγο ή λίγο νερό. Το Gin όμως είναι γραφτό να πίνεται αναμεμιγμένο-ταιριάζει...
Η κυβέρνηση των ΗΠΑ έχει κατηγορηθεί από την Bacardi, ότι γυρίζει την πλάτη σε δικούς της νόμους, μετά από απόφαση με την οποία χορήγησε το εμπορικό σήμα Havana Club στην Pernod Ricard. Η Bacardi πουλάει το Havana Club στις ΗΠΑ από το 1994, ενώ το εμπορικό σήμα έχει πουληθεί αλλού από την Pernod Ricard. Η απόφαση της...
Distilled at Hakushu distillery surrounded by forest at the Foot of the Southern Japan Alps. Μετά δείπνου Πριν απο χρόνια πολλοί θα γελούσαν στο άκουσμα του γιαπωνέζικου ουίσκι κι όμως αυτό ξεκίνησε βασισμένο σε μια ιστορία αγάπης δύο ανθρώπων , απο το ανενεργό Campbeltown της Σκωτίας, στο μεράκι και στην ανάγκη της δημιουργίας στην Ιαπωνία . Εμφάνιση...
Pedro Ximenez finished 43% vol DIstilled in 1996 Bottled in 2012 Lagavulin distillery , Port Ellen , Isle of Islay, προ δείπνου ή μαζί με αυτό. Εμφάνιση : Κεχριμπαρένιο , ζεστό με χρυσές αντάυγειες. Μύτη : Τί και αν είναι απο το Islay, αυτός ο μικρός θησαυρός κρύβει καλά το terroir του ως προς το άρωμα αφού με...
φιάλη Νο 1223, 55,5 % vol natural cask strenght Speyside, Linkwood Distillery , Moray Distilled in 1981 Bottled in 2008 12 χρόνια σε αμερικάνικη δρυ και 14 χρόνια σε βαρέλια κόκκινου κρασιού Ουίσκι μετά δείπνου Εμφάνιση : Σκούρο, βαθύ χρυσό, κεχριμπαρένιο Μύτη : Η μύτη είναι ευγενική, με την βοήθεια λίγης προσθήκης νερού, είναι σαν να ανοίγεις παλιό...
